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Receta de Salmón al cilantro

Receta de Salmón al cilantro
Ingredientes para 4 raciones de Salmón al cilantro:
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Instrucciones | 30 minutos
1

Para preparar esta deliciosa y sana receta de salmón los primero que debes hacer es precalentar el horno a 400ºF que equivalen a unos 200ºC.

2

Tritura el ajo junto con el cilantro, la mitad del aceite, el limón y sazona con sal y pimienta. Para hacer el aderezo de cilantro puedes ayudarte con un pica todo, una licuadora o cualquier robot de cocina que tengas en casa.

3

Engrasa un molde refractario con el resto del aceite y coloca el salmón con la piel hacia abajo. Baña el pescado con la salsa de cilantro, el tomate y una pizca más de sal y pimienta al gusto.

4

Cocina en el horno de 20 a 25 minutos. No hace falta tapar el molde.

5

Sirve el salmón al cilantro acompañado con brócoli al curry o combínalo con una guarnición de vegetales al vapor para una cena ligera.

Si te ha gustado la receta de Salmón al cilantro, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Salmón.

Información adicional
  • Coste: Medio
  • Para: Plato principal
  • Cocción: Al horno
  • Alimentación: Perder peso

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Fotos y comentarios (7)

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7 comentarios
Su valoración:
elisa
La receta es muy fácil, es un sabor rico y suave del salmon. Mi única observación es que el tiempo de cocción puede variar dependiendo del grueso del filete del salmon. Yo solo lo hornee por 12 minutos y quedo perfecto, mas de eso supongo quedaría demasiado cocido y seco.
RecetasGratis
Hola Elisa, tienes razón, gracias por tu aporte.La próxima vez no olvides compartir la foto de tu plato, ¡saludos!
Su valoración:
Martha Carrillo
Super rapida, practica, facil y deliciosa. Se las recomiendo!!!!!
Su valoración:
Claudia Saavedra
este especado ews delcioso haganlo y obtendran un delicioso almuerzo
Su valoración:
Diana
Me gusto la voy a probar
Fernando
Es lo que andaba buscando, justo para los ingredientes de mi heladera, muchas gracias Carolina
camilla
esta buenisima es deliciosa haganla
hector
muy rica,sencilla,económica y saludable

Receta de Salmón al cilantro
Receta de Salmón al cilantro