Se frien el 2 dientes ajo con la cebolla morada (aprox cuatro rodajas) con el aceite de oliva, se vierte en la licuadora lo anterior con la pulpa del mango y un chile y medio esto es al gusto.
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Se licua despues se pone en un recipiente a fuego lento en un por recipiente por separadose pone el salmon sin cortar antes colocando aceite en el recipiente.
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Se precalienta el horno a 200 grados se vierte la salsa sobre el salmon y se coloca en el horno por 25 a 30 min y se servir.
Si te ha gustado la receta de salmon al mango, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Salmón.
HUMBERTO, GUSTO EN SALUDARLE. MI COMENTARIO EN RELACIÓN A SU PLATO DE SALMÓN AL MANGO, HASTA ESTE MOMENTO ES CERO , PUES HASTA QUE NO LOGRE ENTENDER BIEN SU RECETA, ES QUE LA PODRE HACER.... ME GUSTARÍA QUE EXPUSIERA MEJOR LOS PASOS, PUES ENCUENTRO ALGO RARO EN LA EXPLICACIÓN DE LA MISMA.. POR EL HECHO DE LLEVAR, MANGO ,SE ME HACE QUE ES RICO ESE PLATO...SI USTED TUVIERA EL CHANCE, ME GUSTARÍA, QUE ME MANDARA LA RECETA LO MEJOR EXPLICADA POSIBLE, MUCHAS GRACIAS DE ANTEMANO, QUE TENGA BUEN DÍA Y BUEN FIN DE SEMANA
olga
receta estupenda, ya le he cocinado dos veces en la semana
bere
yo cambie el mango por duraznos y quedo deliciosoo!
Mercy
Gracias excelente la formula.
maria
Que rico!!!
Sijon Enrique Yi
Esta es la receta que buscaba, con las adiciones que hace carmen(cperea2005@hotmail.com), queda ¡espectacular!
concepcion
la voy a utilizar en la boda de mi hijo me parece que va estar buenísima
bere
pueden intentar cambiar el ingrediente principal!!!yo cambie el mango por duraznos y le puse trocitos de fruta en almíbar también para terminar lo serví con puré de papa y le puse canela encima.... y claro lo acompañe con una pasta y un vino tinto... delicioso!!!¡¡¡¡
Carmen
está muy buena. con esta receta rompí la regla de experimentar algo nuevo cuando tienes visitas pero salió muy bien e impresionó a los invitados, hice algunas modificaciones que recomiendo: agregué unas gotas de salsa de solla a la salsa de mango y espolvoreé el salmón con jengibre y nuez moscada y le dí una sellada en aceite de oliva antes de hornear. Usé los mangos en almíbar para la salsa, pero piqué unos cuadrillos muy finitos de mango malina natural y lo eche por encima, de manera que al comer, mordidas los pedazos de mango. ¡Quedó espectacular!
selene
si me gusto la receta la voy hacer
quike
ricquisssima pero no la eh probado
dania
esta receta me parece una delicia es una de las mejores que e probado. es excelente
sofia
muy rica seve la receta los felicito por haberla puesta mil graciaas
hernan gomez
muy expectacular vale la pena
almudena
no hay kien la entienda!! pero kien escribe asi por dios!
Lorena
La misma gente que escribe "kien, asi, dios". Esa gente.
yuliana
muy bueno esta de muerte que se pruebe cuando acabes de comer dices aquero mas
ali
necesito cocinar esa receta y no se como hacerlo
teodoro hernandez mateos
es muy facil de cocinar y es un platillo muy elegante...
misc
... me gustaría saber si sazonas el salmón con sal y pimienta o solo viertes la salsa sobre el...
cibernetico
si el salmón no es del gusto de la persona por que otro pescado se puede sustituir ya que el salmón tiene un sabor mas fuerte que los demás pescados?
