Sopas

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo

Laura Durán
Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Sopa de garbanzos y chorizo
Ingredientes para hacer Sopa de garbanzos y chorizo:
También te puede interesar: Sopa de garbanzos y fideos
Cómo hacer Sopa de garbanzos y chorizo:
1

Para empezar a realizar nuestra receta de sopa de garbanzos y chorizo, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo - Paso 1
2

Retirar el agua donde remojamos los garbanzos, llevar los garbanzos a una olla y cubrir con agua nuevamente.Llevar a fuego medio y cocinar si quieren una cocción mas acelerada cocinar en una olla a presión.

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo - Paso 2
3

Mientras se cocinan nuestros garbanzos cortar nuestra cebolla y tomate muy finos y adicionar en un sartén.

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo - Paso 3
4

Sofreír nuestra cebolla y tomate con un poco de aceite de girasol, sal, pimienta y pasta de ajo al gusto.

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo - Paso 4
5

Adicionar nuestros chorizos cortados en tajadas para nuestra sopa de garbanzos y chorizo.Agregar un poco de pimienta y pasta de ajo.

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo - Paso 5
6

Adicionar nuestros garbanzos previamente cocinados con el caldo de pollo, tomillo seco y una taza adicional de agua.Dejar conservar durante 10 a 15 minutos aproximadamente.

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo - Paso 6
7

Servir nuestra sopa de garbanzos y chorizo si quieren se pueden acompañar este plato con arroz blanco.Si deseas mas recetas de sopas o garbanzos y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar esta exquisita receta.

Receta de Sopa de garbanzos y chorizo - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Sopa de garbanzos y chorizo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Sopas.

Sube la foto de tu Receta de Sopa de garbanzos y chorizo

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
3 comentarios
Su valoración:
andrescastro700
Gracias por las recetas estoy tratando de ponerlas en practica siempre que puedo gracias
Su valoración:
elaineacuna
hola gracias por entregarnos vuestra receta, se ve delicioso, muy bien muy organizada toda la receta.saludos,Elaine
Su valoración:
Adrián
Si eso de ahí es chorizo que baje el pobre cerdo y lo vea... jajaja
Laura Durán
no entiendo tu comentario pero sí es chorizo jaja gracias por comentar
Laura Durán
no entiendo tu comentario pero sí es chorizo jaja gracias por comentar
1 de 8
Receta de Sopa de garbanzos y chorizo