Receta de Sopa De Pepinos

Name: Receta de Sopa De Pepinos
Ingredients: 8 pepino(s); 1 cucharada(s) perejil picado; 6 taza(s) agua; 2 cuchara(s) colmada(s) margarina; 1/2 taza(s) leche; 3 cucharada(s) maicena; Sal y pimienta a gusto

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1 diciembre 2014

Ingredientes para hacer Sopa De Pepinos:

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Cómo hacer Sopa De Pepinos:

Pele los pepinos y córtelos en rebanadas. Cuézalos unos 15 minutos en un poco de agua.Retire del fuego y pase por la juguera. Coloque el puré de pepinos en una olla y condimente a gusto. Agregue la margarina. Deje hervir por unos 20 minutos. Agregue la maicena disuelta en la leche y el perejil picado fino.Revuelva por unos tres minutos.

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