Tallarines

Receta de Tallarines Con Queso Doble Crema

Por fofipinto . 1 diciembre 2014
Receta de Tallarines Con Queso Doble Crema
Dificultad baja
Ingredientes para hacer Tallarines Con Queso Doble Crema:
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Cómo hacer Tallarines Con Queso Doble Crema:
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Cocinar la pasta como de costumbre, en mi caso lo hago en la cantidad de agua suficiente, sal y un poco de aceite. Luego que este está en su punto le agregamos agua fría y dejamos reposar.Llevamos a fuego medio un sarten bastante profundo y agregamos la cantidad de aceite que consideremos necesaria, cuando este caliente agregamos el ajo para que este suelte mucho sabor y seguidamente adicionamos el resto de ingredientes (la mitad de el queso doble crema lo picamos en cubos y el resto se deja para el final); cuando todos los ingredientes estén mezclados adicionamos las pastas y revolvemos hasta incorporar todos los ingredientes en uno solo. teniendo las pastas listas, el resto del queso doble crema lo cortamos en la forma que se desee y lo colocamos en la mitad de un plato y llevamos al horno microhondas por 5 segundos, cuando este listo adicionamos la pasta alrededor del queso y para terminar decoramos con una pequeña hoja de cilantro y un cubo de pimentón o con lo que quieran. Este es un plato muy llamativo y quedaras muy bien frente a tus invitados.

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1 comentario
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miguelangel
buena, pero es nesario hervirlo con aceite? Por que? Gracias
fofipinto
La función que cumple el aceite en este caso es no dejar que los tallarines se peguen entre si y solo es una pequeña porción; pero esto va en la forma de cocinar de cada quien, si no deseas agregar este ingrediente no es necesario
fofipinto
La función que cumple el aceite en este caso es no dejar que los tallarines se peguen entre si y solo es una pequeña porción; pero esto va en la forma de cocinar de cada quien, si no deseas agregar este ingrediente no es necesario
Receta de Tallarines Con Queso Doble Crema