Recetas con Albahaca

Hacer un gazpacho de sandía con Thermomix es súper fácil y si encima tienes la receta paso a paso con fotos aún más. Por eso esta vez en RecetasGratis traemos para ti esta receta de gazpacho de sandía con albahaca tan deliciosa y refrescante que no te defraudará. Por su sencillez y su sabor, este gazpacho de...

Dejar de pasar calor y refresca el cuerpo tomando un buen plato de esta espectacular sopa fría salmorejo, pero no se trata de cualquier salmorejo porque lo que te enseñamos a preparar en RecetasGratis, es una fantástica versión con manzana que te dejará con la boca abierta. Y si no sabes lo que es el salmorejo...

Las terrinas saladas o pasteles salados son una forma muy original de preparar verduras, es fácil, rápido y nos permite mezclar distintas verduras en un solo plato. Pues bien, en esta ocasión, desde La Cocina de Catina nos presentan una receta muy original, ya que basándose en la famosa receta de ratatouille,...

La pasta italiana es una apuesta segura a la hora de comer. Pocos son los que se resisten a un buen plato y actualmente tenemos una variedad casi infinita de tipos de pasta entre las que elegir, no sólo por su forma sino también por los ingredientes que incorporan. La pasta arcobaleno que he utilizado...

Muchos son los panes típicos de La Toscana, algunos elaborados desde hace siglos y que hoy en día se siguen cocinando en sus obradores. Las tortas toscanas como las que os enseño en esta receta que comparto con RecetasGratis se suelen servir siempre en cesto de mimbre y son perfectas para acompañar...

Hoy vamos a preparar una rica receta de fideos chinos y si, el acompañante será una exótica combinación de langostinos, berenjenas y mango, un plato diferente, con mucho color, original, pero sin lugar a dudas, con un sabor exquisito. Para salir de la rutina en la cocina, basta con que te animes a...

¿Desayunar sano o desayunar rico?... “He allí el dilema”. Pues nosotros te damos la solución con esta receta de sándwich de huevos con aguacate. RecetasGratis te trae esta propuesta increíble para amenizar tus mañanas y brindarte una sana alimentación, una forma muy original de combinar aguacate, huevo y...

Esta receta fácil es una re-interpretación de la preparación original de las famosas patatas bravas, que me sorprendió mucho y me gustaron. Las tomé en Paseo de Gracia en un restaurante modernista de la Pedrera. El nombre del plato es "Patatas a lo Gaudí" pero en realidad son unas patatas confitadas...

Aprende cómo hacer unos ricos grisines caseros siguiendo paso a paso la receta que comparte Catina Barbero desde su blog La Cocina de Catina. Los grisines italianos son unos palitos de pan muy populares en la gastronomía italiana que se sirven para picar o para acompañar ensaladas, en Italia se suelen presentar...

Una de las mejores formas de sorprender a tus invitados es preparándoles un rico plato de pasta alla puttanesca italiana para comer porque, además de ser una rica comida normalmente no necesitan una elaboración muy laboriosa (a no ser que vayas a hacer tu mismo la pasta fresca). En cualquier caso,...

Como veis, la receta de ratatouille de verduras al horno es un plato bastante sencillo. La idea la he copiado de una receta que he visto aquí en RecetasGratis y, al faltarme ciertos ingredientes, decidí modificarla para crear mi propia receta de verduras asadas. El tomate frito lo añadí después de haber...

Aprende cómo hacer un bocadillo de verduras asadas muy especial con RecetasGratis. En esta oportunidad usaremos un pan tipo chapata, que rellenaremos con una mezcla de verduras a la plancha y una vinagreta hecha con albahaca, limón y aceite... ¡irresistible! Las verduras en sartén gustan a todos, son suaves,...

Pasta al pesto, no… ¡puré al pesto! Sí, puré preparado al tradicional estilo italiano. Finas hierbas y frutos secos aderezados con aceite de oliva. Irresistible… ¿verdad? Por esta razón, RecetasGratis te trae una alternativa aromática y saludable al plato clásico de pasta al más puro estilo italiano:...

Una buena forma de que aquellas personas a los que no les gusta o no comen muchas verduras lo hagan es preparando platos tan apetecibles como unos espaguetis de calabacín al pesto, que en realidad son hortalizas pero parecen pasta con alguna salsa y están buenísimas. Por eso en esta ocasión nuestro amigos...

La coliflor es un alimento extraordinario y si te gusta, pero no sabes cómo prepararlo, esta receta de pastel de coliflor al horno puede darte una buen idea para salir de la rutina y presentar en tu mano un plato sano, nutritivo y delicioso. La coliflor es una hortaliza rica en vitamina C y ácido cítrico,...

Si quieres preparar unas deliciosas pechugas de pollo en salsa de curry con coco no te puedes perder esta receta que el blog La Cocina de Catina comparte con RecetasGratis en esta ocasión. Se trata de una receta de pollo al curry verde con leche de coco muy especial y típica de Tailandia. Para esto necesitamos...

Parece que ya sí vuelve el calorcito para quedarse y qué mejor que una deliciosa ensalada caprese de tomate y mozzarella fresca para refrescarse. Ésta de hoy es todo un clásico de la cocina italiana y también en mi casa, donde la comemos a menudo cuando llega el buen tiempo. Además de estar buenísima, esta...

Si no sabes cómo hacer masa de pizza casera no te puedes perder esta receta que he compartido el blog La Cocina de Catina con RecetasGratis en esta ocasión. Y es que una vez tienes la base hecha puedes ponerle los ingredientes que yo le he puesto o cualquier otros que te gusten, así que en realidad...

El pollo frito con papas y ensalada de albahaca con tomates cherry es un plato que ofrece todo un contraste de sabores y texturas, puesto que permite mezclar el toque crujiente de la carne con la suavidad de la papa y el aroma de la albahaca. Además, es muy fácil y rápido de preparar, por lo que en apenas...

Incluir calabacin en nuestra dieta es muy sencillo. Este alimento es tan versátil que lo podemos preparar de mil formas diferentes, pero no te preocupes, porque sino tienes tiempo, en RecetasGratis tenemos las mejores recetas con calabacín, fáciles, rápidas pero sobre todo, deliciosas. El calabacín...

Siempre que pensamos en lasaña nos viene a la mente el típico pastel de pasta, carne y salsa boloñesa, ¿verdad? Sin embargo, la gastronomía mexicana nos ofrece la posibilidad de probar una variante de la tradicional lasaña italiana elaborada a base de tortillas de maíz, más sencilla y rápida. Así mismo,...

¿Quieres hacer unas pechugas rellenas al horno jugosas y con un toque de albahaca para sorprender a toda la familia y degustar en cualquier ocasión sin perder mucho tiempo? Pues prueba a elaborar esta receta fácil que RecetasGratis pone a tu disposición para hacer unas pechugas de pollo rellenas al...

¿Harto del sofrito de siempre? ¡Prueba los macarrones a la boloñesa originarios de Italia y descubre que no es tan difícil cocinar! Gracias a nuestro amigo P que comparte hoy su receta con RecetasGratis te darás cuenta de que es más fácil de lo que creías elaborar unos deliciosos macarrones a la boloñesa...

Aprende cómo cocinar un rico solomillo de cerdo para una cena especial para la comida familiar del mes. Con esta receta fácil te enseñaremos a preparar una salsa de nata para solomillo, una salsa blanca de cebolla que le dará un toque único de sabor a la carne. Utilizando apenas ingredientes y en menos...

Las berenjenas rellenas veganas es una maravillosa receta que comparten nuestros amigos de Cocina con Luz Verde y que te hará viajar directamente a Italia, a la isla de Isquia donde los sabores de la albahaca, las olivas y por supuesto las alcaparras, forman parte del día a día. Se trata de un plato de berenjenas...