Recetas con crema de leche
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Tenemos las mejores recetas con crema de leche. Aquí encontrarás recetas con crema de leche dulces y saladas, como por ejemplo crema de leche y pollo o crema de leche y pasta. Si te ha sobrado crema de leche de otra receta y no sabes qué hacer con ella, consulta este completo listado de recetas con crema de leche y encuentra la que más te guste.
Dificultad media
Nuevo
Pan y bollería
Dificultad media
Nuevo
6
1h 30m
Desayuno
Las bolas de fraile o berlinesas son un tipo de bollo que en lugar de al horno se hace frito, dando como resultado una masa esponjosa y muy sabrosa. Son un acompañante perfecto para el mate, la infusión mas extendida en la zona del Rio de la Plata.
En este paso a paso que mostramos en RecetasGratis...
Cócteles y bebidas
Para nadie es un secreto que el desayuno es la comida más importante del día. Ese momento es clave, pues el cuerpo debe recuperarse de largas horas sin consumir alimentos y además prepararse con energía para el resto del día. Sin embargo, elaborar un buen desayuno, correctamente balanceado, cada vez se...
Consejos de cocina
El calabacín siempre está presente en nuestra cocina, gracias a su versatilidad y a sus tantas formas de prepararlo. Este vegetal sirve tanto para espesar una sopa como para presentarlo como plato principal, como es el caso de los calabacines rellenos y la crema de calabacín.
Por esta razón, es probable...
Dificultad baja
Postres
Dificultad baja
4
45m
Buñuelos de manzana al horno... deliciosos, jugosos y tiernos buñuelos. Estos ricos postres son uno de nuestros favoritos y sabemos que no somos los únicos a quienes les encantan. A veces los vemos como un placer culposo, pues suelen hacerse fritos y contar con mucha grasa. Por eso, en RecetasGratis, te...
Consejos de cocina
La nata líquida posee una gran variedad de usos en la cocina, tanto en la repostería como en el mundo culinario en general. Este ingrediente resulta tan versátil que puedes emplearlo en preparaciones saladas y dulces, obteniendo resultados excepcionales. Todo lo que toca la nata le da un giro especial,...
Aperitivos y tapas
El picoteo entre comidas suele tener mala fama, pues hay quienes dicen que atenta contra la figura y una alimentación balanceada. Sin embargo, la cosa no es tan simple como la pintan. Es cierto que si comemos alimentos inadecuados entre comidas, fácilmente ganaremos kilos extras o problemas de salud, pero...
Consejos de cocina
¿Te quedó floja la salsa que estabas preparando? No te preocupes, con imaginación, recursos y algo de paciencia te quedará con la textura correcta. En estos casos, lo más importante es seleccionar el espesante adecuado, pues dependiendo del tipo de salsa hay muchas alternativas. Para ayudarte a elegir, en RecetasGratis...
Dificultad media
Salsas
Dificultad media
4
45m
Acompañamiento
Las gambas son uno de esos mariscos que encantan a todo el mundo. Generalmente, se acompañan y disfrutan con salsas, pero esta vez, en RecetasGratis, le daremos una vuelta a la forma tradicional de disfrutarlas con esta receta de salsa de gambas.
Esta exquisita salsa, con ingredientes fáciles de encontrar y...
Consejos de cocina
Si quieres un postre fácil, económico y versátil para lucirte en cualquier festividad o celebración, aquí en RecetaGratis tenemos lo que buscas: postres en vasitos. Los dulces en vasitos te permiten tener variedad en la mesa y son una excelente oportunidad para dejar que tu creatividad vuele mientras te...
Consejos de cocina
¡Una noche para brindar! La Navidad adquiere protagonismo entre las fiestas, porque es una fecha muy especial, llena de tradición, encanto y ganas de compartir. Por este motivo, es normal tener expectativas altas de la cena navideña, aunque el bolsillo a veces no nos ayude a cumplirlas. Si quieres ahorrar...
Dificultad media
Mariscos
Dificultad media
4
45m
El curry es una mezcla de especias que puede ser más o menos picante. Aunque es de origen hindú, hoy en día el curry tiene un lugar en muchas cocinas del mundo. Los aromas y sabores del curry le dan a muchos platos de carne y de vegetales un increíble sabor que deleita a los paladares más exigentes. Por...
Especial Navidad
Postres
Dificultad baja
Especial Navidad
10
45m
Postre
¿Conoces el turrón de yema? ¡Seguro que sí! Aunque su origen exacto es incierto, se sospecha que pudo haber surgido en zonas de Cataluña y Valencia como una forma de aprovechar las yemas sobrantes de postres y cremas dulces sobre el siglo XV. En cualquier caso, hoy en día es uno de los turrones más populares...
Especial Navidad
Postres
Dificultad baja
Especial Navidad
6
1h 30m
Postre
Tarta de turrón y chocolate, la combinación perfecta para un postre estupendo. Esta es una tarta sencilla de preparar e ideal para terminar una buena comida. El turrón y el chocolate combinan muy bien y junto con la base de galletas hacen que sea una tarta deliciosa.
Esta receta también nos puede valer...
Aperitivos y tapas
Navidad es, sin duda, una de las épocas más esperadas del año. En este momento, se conjugan la alegría, el compartir, los obsequios, ¡y mucha comida! Definitivamente, diciembre es el mes de la comida, y todo menú navideño debe empezar con unos buenos entrantes. Ahora bien, ¿qué preparar para sorprender...
Consejos de cocina
¿A quién no le gusta la pasta? Si está rellena, ¡mucho mejor! El único problema de la pasta rellena consiste en elegir la salsa que sea adecuada, tanto para rellenar como para cubrir, pues deben combinar entre ellas. Y es aquí donde entra RecetaGratis para sugerirte las mejores salsas para pasta rellena.
Quédate...
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Verduras
Dificultad baja
4
1h 30m
Acompañamiento
El queso tome fraîche es la clave de este plato. Se trata de un queso francés de montaña que al ponerlo en contacto con el calor se funde rápidamente, dando como resultado una crema de queso muy elástica. Sin embargo, este ingrediente no es el único secreto de esta receta, ya que la mezcla del queso con las patatas...
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Pescado
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
Vamos a cocinar con cilantro, una planta que suele confundirse con el perejil por su aspecto semejante, aunque hay distintas formas de reconocerlo. Entre estas formas, destaca la de mirar sus hojas, puesto que más redondeadas y con un verde más claro. El cilantro se utiliza para condimentar tanto platos de...
Legumbres
¡Que no falten frijoles en la mesa! Sí, ya que representan la gastronomía saludable y creativa, recuperan y mantienen los suelos para la agricultura (según FAO) y disminuyen el impacto ambiental causado por la ganadería. Además, cultivarlos es fácil y económico, proporcionan una alternativa a quienes no consumen...
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Postres
6
15m
Postre
Este postre con frutos rojos es una perfecta opción para consentir a alguien o dar un regalito especial, pero también para consentirnos un poco de vez en cuando. Además, debido a su color, luce exquisito, de manera que nos permitirá ofrecer un postre vistoso y delicioso a la vez. Y dado que se toma frío...
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Sopas y cremas
Dificultad baja
4
30m
Cena
La crema de brócoli y zanahoria es un plato saludable, nutritivo y muy bajo en calorías, puesto que la vamos a preparar con agua en lugar de leche. Así mismo, se trata de una receta que se presta a múltiples variaciones, pudiendo hacer crema de brócoli, zanahoria y puerro, crema de brócoli y zanahoria...
Dificultad media
Pasta
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45m
Plato principal
Los sorrentinos son un tipo de pasta rellena caracterizado por poseer una forma redondeada. Son muy versátiles, puesto que aceptan cualquier tipo de relleno. No obstante, los más tradicionales son los rellenos de ricotta y jamón cocido. Esta vez, en RecetasGratis aprenderás a preparar sorrentinos rellenos...
Dificultad baja
Sopas y cremas
2
30m
Entrante
Las cremas siempre sientan muy bien y más cuando hace frío, pues templan nuestro cuerpo a la vez que nos llenan fácilmente. Esta receta de crema parmentier no es la excepción, se trata de una crema cuyo ingrediente principal es la patata y es muy sencilla de preparar. Su hermano, el parmentier de patata,...
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Pan y bollería
8
45m
Postre
Tenemos para ti la receta definitiva de torta de vainilla húmeda, una exquisita torta casera que te servirá tanto como base para adornar con fondant, crema o chocolate, entre otras coberturas más, como también para un postre simple y exquisito que puedes acompañar con un té o café. Su sabor es tan suave...
Dificultad baja
Sopas y cremas
Dificultad baja
4
45m
Acompañamiento
El parmentier es una crema de patatas que se utiliza en cocina como crema de acompañamiento de platos principales o como base de otras recetas. Además, es perfecta para adornar diferentes platos, tales como los pasteles salados. Más allá de su versatilidad, la forma más popular de utilizar el parmentier...
Dificultad baja
Verduras
4
30m
Entrante
Crema de coliflor y zanahoria, una rica crema calentita ideal para los días de frío. Además, se trata de un plato lleno de vitaminas y nutrientes esenciales para mantener nuestro cuerpo en perfectas condiciones, tales como vitamina A, vitaminas del grupo B, fibra, hidratos de carbono, calcio y hierro.
Las...
Dificultad baja
Postres
6
45m
Postre
Tarta de castañas muy fácil de hacer, deliciosa y sin horno. Aprovechando el tiempo de castañas, que es muy corto, hemos preparado esta tarta que es toda una delicia, además de sencilla y suave en cuanto a textura.
Esta tarta está preparada con crema de castañas que, aunque es fácil encontrarla ya hecha,...
Dificultad media
Postres
6
2h 30m
Los frutos rojos, también llamados frutos del bosque, son bayas saludables y muy aconsejadas para perder peso, pues cuentan con muy pocas calorías y aportan una gran cantidad de vitaminas al organismo. Podemos preparar un montón de recetas con ellos (salsas, ensaladas, postres) y esta vez te traemos una receta...
Dificultad baja
Salsas
2
15m
Acompañamiento
La salsa carbonara original se prepara a base de yema de huevo, queso pecorino y guanciale. Sin duda, se trata de una receta muy diferente a la salsa carbonara con nata que se ha ido extendiendo por todo el mundo, ¿no crees? Además, al no contener crema de leche el resultado es una salsa menos calórica....
Dificultad baja
Postres
6
30m
Postre
Esta tarta de chocolate sin horno fácil y rápida será perfecta para cuando quieras preparar un postre frío que complazca a todos. La consistencia de 3 capas de esta tarta es lo mejor de esta preparación: tiene una base crujiente, un relleno suave y una cobertura dura.
Para hacer que esta tarta de chocolate...
Dificultad media
Postres
4
45m
Con la llegada del otoño y los días fríos llegan también las castañas. Para aprovecharlas, hemos preparado una deliciosa receta de crema de castañas muy fácil de hacer. Podrás utilizarla para hacer varios postres, rellenos y pasteles, así como también para acompañar tostadas de desayuno si te gustan...
Dificultad baja
Postres
10
24h
Postre
Qué fácil te va a resultar hacer esta tarta de chocolate con cuajada, ideal para los amantes del chocolate, sin apenas cocción y con pocos ingredientes para su elaboración. No hace falta que tengas nociones de repostería, tan solo tienes que seguir el paso a paso que en RecetasGratis compartimos con todo detalle.
Esta...
Dificultad baja
Postres
6
45m
La receta que vamos a preparar en esta ocasión es una tarta francesa tradicional llamada clafoutis, aunque a veces también podemos encontrarla escrita como clafouti. Puede hacerse de muchas frutas como la manzana, la pera o el durazno, pero en esta ocasión prepararemos la receta original de clafoutis de...
Dificultad baja
Aves y caza
2
15m
El pollo con salsa de cacahuete que aprenderemos a preparar es muy fácil de hacer y rapidísimo, ya que en apenas 15 minutos podemos tener el plato listo. Este tipo de salsas siempre nos recuerdan a la cocina india, especialmente a la tailandesa, ya que se elabora con ingredientes propios de esta gastronomía....
Dificultad baja
Postres
4
15m
Postre
El cremoso de chocolate es una crema pastelera que toma cuerpo y consistencia una vez fría. Es ideal para introducir en mangas pasteleras y decorar pasteles con ella. No obstante, dada su suavidad, también es perfecta para servir en vasitos pequeños, donde combina muy bien con frutos rojos o cítricos....
Dificultad baja
Postres
6
30m
Postre
El chocolate es una de las debilidades de la mayoría de los seres humanos. Tanto es así, que hoy en día encontramos chocolates de todo tipo: blancos, negros, con leche, rellenos, con frutos secos... Así mismo, existen suculentas recetas que utilizan el chocolate como ingrediente estrella, como el cremoso...
Dificultad baja
Postres
8
1h 30m
Postre
La tarta de tres chocolates es toda una delicia para los amantes del chocolate porque combina los tres tipos principales: chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco. Aunque el proceso es un tanto largo porque hay que cocinar cada una de las capas por separado, en su conjunto se trata de una tarta...
Dificultad baja
Huevos y lácteos
4
30m
Desayuno
Empezar el día con energía es muy importante y estos panqueques (panquecas o pancakes), acompañados de fruta fresca, nos van ayudar a afrontar el día de forma muy saludable. En esta ocasión, los panqueques están elaborados sin huevos para que todas las personas que no coman este producto, ya sea por llevar...
Postres
Halloween es una de nuestras celebraciones favoritas por una sencilla razón: es el momento perfecto para poner a prueba nuestra creatividad en el mundo de la repostería. Si te gustan los temas terroríficos y quieres sorprender a todos con dulces espeluznantes, en RecetasGratis te tenemos un montón de...
Especial Halloween
Postres
10
2h 30m
Merienda
Halloween siempre es un buen momento para jugar en la cocina, puedes dejar volar tu imaginación y reinventar recetas de una manera aterradora. Este es el caso del dulce de calabaza y queso que mostramos a continuación. Generalmente, lo hacemos con galletas trituradas y cobertura de chocolate blanco, sin...
Cócteles y bebidas
El hígado graso es una dolencia que proviene de una alimentación inadecuada y malos hábitos de vida, que produce menudo dolor abdominal difuso, fatiga crónica, sensación de pesadez después de comer, vómito o diarrea. También puede aparecer problemas genéticos, aunque las causas anteriores son las más habituales.
Si...
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