Recetas con cúrcuma
(189)Dificultad baja
Arroces y cereales
2
15m
Acompañamiento
En esta ocasión aprenderás a realizar una estupenda y deliciosa ensalada con cuscús y aguacate, un plato fresco y ligero perfecto para el verano que seguro te sacará de apuros.
El cuscús son unos granos de sémola de trigo duros, esta alimento aporta un gran valor nutricional y ademas es muy versátil a la...
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Sopas y cremas
4
30m
Cena
Las cremas y sopas son grandes aliados de nuestras cenas y además, son platos ideales para que los niños coman verduras sin ni siquiera darse cuenta. En esta ocasión hemos añadido arroz a nuestra crema para que sea aún más completa.
En RecetasGratis.net hemos preparado una crema de calabacín con arroz...
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Pan y bollería
8
45m
Desayuno
Este bizcocho de plátano y nueces es ideal para desayunar o merendar. ¡Aporta la energía necesaria para afrontar el día con fuerza! Aprende a prepararlo siguiendo estos sencillos pasos que te presento desde RecetasGratis.net y sorprende a los más pequeños con una receta nutritiva a la par que deliciosa.
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Cócteles y bebidas
2
10m
Desayuno
La cúrcuma es una especia procedente de la India que tiene propiedades beneficiosas para el estómago y también destaca por ser un antiinflamatorio natural. Se trata de un alimento perfecto para mitigar los gases y facilitar la digestión. Por eso, el batido de plátano y cúrcuma es una bebida perfecta para aquellos...
Dificultad media
Carne
Dificultad media
3
45m
Plato principal
Una receta deliciosa y practica. El lomo de cerdo con tocineta, llamado "lomos rosa", por su increíble y muy original presentación, es una receta que comparte nuestra usuario Laura Velasquez para que sorprendas a toso en casa.
Sigue leyendo el paso a paso en RecetasGratis.net y aprende cómo hacer un buen...
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Verduras
3
45m
Plato principal
La mayoría de las personas que llevan una dieta vegana muchas veces no saben que algunos platillos que antes consumían con carnes los pueden preparar sin esta proteína, este es el caso de el goulash vegano. Se trata de un estofado de verduras en el que puedes incluir los ingredientes que más te gusten,...
Dificultad media
Aperitivos y tapas
1
45m
Plato principal
Las brochetas de pollo con chutney de durazno son perfecta para disfrutar a la hora del almuerzo, acompañadas de un arroz de almendras. Se trata de un plato fácil de preparara y bastante exótico con el que podrás sorprender a todos.
Anímate a preparar un plato único con esta receta gourmet. Además, en RecetasGratis.net...
Dificultad media
Aperitivos y tapas
Dificultad media
4
45m
Entrante
Hoy os proponemos un plato exótico y diferente: empanadas árabes de carne. Si os gustan las comidas especiadas y de sabores intensos, esta receta os encantará. En RecetasGratis.net os contamos el paso a paso de estas empanadas árabes tradicionales.
Dificultad media
Guisos y Potajes
2
45m
Plato principal
En esta ocasión os presentamos un guiso de curry de judías verdes elaborado sólo con verduras. Esta receta vegana aporta multitud de vitaminas y un sabor especiado delicioso. No os perdáis el paso a paso de este plato diferente que podrás servir a cualquier hora! como guarnición o principal a la hora de...
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Aperitivos y tapas
16
30m
Plato principal
Las empanadillas vegetarianas al horno son una opción deliciosa, sana y 100% vegana que no puedes dejar de probar. Con esta receta fácil aprenderás a preparar un relleno de espinacas y garbanzos que sorprenderá a todos en casa. Sírvelas para la comida, la cena o como aperitivo para animar una fiesta... te aseguramos...
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Arroces y cereales
1
15m
Plato principal
La ensalada de pollo con cuscús es un plato completo, nutritivo y delicioso con una combinación que a lo mejor no se te ha ocurrido antes. El pollo con el queso feta, las aceitunas y el aceite de ajo y perejil hacen de esta ensalada templada un plato extraordinario apto para todos los paladares. Anímate...
Dificultad media
Aves y caza
1
2h 30m
Plato principal
En esta receta aprenderás a realizar unas deliciosas brochetas griegas de pollo. Se trata de los famosos kebabs de pollo marinados con yogur,y no es más que piezas de este tipo de carne marinadas con este producto lácteo, especias y tomate. Esta receta griega tiene un sabor muy aromático y lo mejor de...
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Aperitivos y tapas
Dificultad baja
4
30m
Desayuno
Aprende cómo hacer tres tipos de arepas rellenas siguiendo unas sencillas instrucciones. En esta oportunidad te traemos arepas tradicionales, de boniato y plátano con unos rellenos originales y deliciosos con los que seguro sorprenderás a todos en casa. Anímate a preparar las famosas arepas y disfruta...
Dificultad media
Carne
4
30m
Plato principal
Hoy tenemos un lomo con salsa de cebolla y ajo, un exquisito bocado que puede ser acompañado con arroz o patatas. Esta receta fácil de Lo Que Come Luis rinde para unas 4-5 porciones lo que la hacer perfecta para una comida familiar. Sigue el paso a paso y disfruta del delicioso lomo en salsa blanca.
Dificultad baja
Carne
2
30m
Plato principal
Los pinchos o pinchitos morunos están elaborados a base de carne de cerdo, ternera, pollo o cordero y combinan especias como el ajo en polvo, el clavo, la pimienta negra, el comino y la cúrcuma para darle su sabor particular. En RecetasGratis.net vamos a elaborar pinchos morunos al horno con carne de...
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Verduras
2
1h 30m
Acompañamiento
El arroz aromatizado con azafrán es ideal par acompañar mariscos y en esta receta aprenderemos realizar tomates asados al horno rellenos de este delicioso arroz. Esta preparación es muy sencilla de realizar aunque no lo parezca a simple vista, así que echa un vistazo a la receta de tomates rellenos...
Dificultad media
Verduras
Dificultad media
2
30m
Plato principal
Las berenjenas con calabacin y alga nori son una deliciosa opción para la hora de la comida o una cena ligera. El alga nori tiene un delicado sabor a mar que combina perfectamente con el de la berenjena y el toque especial de estas berenjenas con calabacin será un enrejado de hojaldre. Sigue paso a paso...
Dificultad media
Pescado
4
1h 30m
Plato principal
En esta receta traemos una forma distinta de realizar un filete de atún; recordemos que este pez es uno de los más consumidos alrededor del mundo ya que contiene un alto contenido de omega 3 que ayuda a disminuir los niveles de colesterol en la sangre. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y aprende...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
Dificultad baja
2
30m
Plato principal
Aquí tienes una idea para preparar unas brochetas jugosas y con mucho sabor. Los pinchos morunos o pinchos rojos son muy conocidos en la gastronomía española, pero las brochetas de carne y verduras son una deliciosa preparación universal que además podrás adaptar a tu gusto con los vegetales que más te gusten....
Dificultad media
Aperitivos y tapas
Dificultad media
50
45m
Entrante
La samosa es una de las comidas más representativas del sur Asia fuera de sus fronteras. Este plato consiste en una empanadilla de forma triangular, crujiente por fuera y con rellenos que pueden variar según cada región. En Mayura servimos las samosas más tradicionales, vegetarianas rellenas de puré de pata,...
Dificultad media
Verduras
4
1h 30m
Plato principal
El hinojo es una planta que cuenta con múltiples beneficios para nuestro organismo, tales como sus propiedades expectorantes, antioxidantes y diuréticas, entre muchas otras. Sin embargo, a diferencia de otros países como Italia y Francia, donde su consumo es habitual y se encuentra al alcance de todos,...
Dificultad baja
Pescado
2
30m
Plato principal
Esta receta es ideal para un almuerzo o cena ligera acompañado de ensalada de lechugas o verduras frescas. El queso parmesano aporta un sabor contundente a la trucha apanada, lo que hace de este plato un deleite que quisieras repetir.
Dificultad baja
Carne
4
30m
Plato principal
Una carne tierna, sabrosa y lo mejor de todo, económica. Aprender cómo hacer codillo de cerdo con una estupenda salsa agridulce hecha a base de miel. Un plato diferente con el que seguro sorprenderás a todo en casa, anímate y sal de la rutina con esta receta fácil de codillo en salsa de miel.
Dificultad baja
Pescado
1
15m
Plato principal
Si ya empezaste la dieta y estás cansado de comer siempre lo mismo en RecetasGratis.net puedes encontrar recetas ligeras y sanas como este filete de mero a plancha. Acompaña este pescado blanco con un picadillo de verduras frescas con hierbabuena que le darán vida al plato y seguro te sorprenderá su sabor.
Dificultad baja
Verduras
2
30m
Cena
Nada mejor que estas deliciosas milhojas de calabacín y champiñones para mantener una dieta saludable y balanceada. Incluir en tu menú una buena porción de verduras es casi obligatorio, así que mejor hacerlo con platos que pueda disfrutar toda la familia y que tengan un sabor irresistible como esta receta...
Dificultad baja
Legumbres
5
1h 30m
Plato principal
¿Te gustan las legumbres? Pues en RecetasGratis.net encontrarás una gran variedad de recetas con todo tipo de legumbres, como este delicioso guiso de lentejas con carne. Sigue el paso a paso y disfruta de un plato de cuchará ideal para los días de frío o para matar un antojo.
Estas lentejas estofadas...
Dificultad media
Arroces y cereales
3
30m
Acompañamiento
El cuscús es una sémola muy utilizada en la cocina árabe, siendo el cuscús con pollo y verduras es una de las recetas más conocidas. En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar cuscús para servirlo como acompañante o sustituto de otros cereales como el arroz. El cuscús con cúrcuma es una delicia que combina con...
Dificultad baja
Arroces y cereales
4
30m
Acompañamiento
La cúrcuma es una especia típica de la cocina India y otros países de Asia y Oriente. A la cúrcuma se le atribuyen propiedades anti-inflamatorias y antioxidantes y la verdad es que puede incluirse en cualquier tipo de preparaciones. El arroz con cúrcuma es una exquisitez y su exótico sabor no solo te encantará...
Dificultad baja
Arroces y cereales
4
45m
Plato principal
En esta oportunidad reunimos un poco de almejas y gambas para hacer un riquísimo arroz marinero, lleno de sabor y rendidor, con el que podrás sorprender a la familia en la próxima comida de fin de semana.
La receta de arroz con almejas y gambas es una receta muy sencilla en la que nos ocuparemos de todos...
Dificultad baja
Verduras
3
30m
Entrante
Preparamos todos los ingredientes.
Vaciamos los tomate, reservando la pulpa.
Picamos todas las hortalizas.
Ponemos en una cazuela el aceite a calentar, rehogamos las hortalizas y salamos.
Una vez rehogadas las hortalizas, las retiramos, las trituramos y ponemos la carne en la misma cazuela a rehogar.
Dificultad media
Arroces y cereales
Yo esta vez compré una costilla entera y la preparé toda para sacar la base para otro día.
Ponemos el aceite a calentar en una cacerola. Agregamos el ajo y el laurel y le damos unas vueltas.
Le añadimos la cebolla y cuando esté pochada ponemos en la cacerola el pimiento, el tomate y el perejil. Como se puede...
Dificultad media
Carne
2
45m
Plato principal
Alistar todos los ingredientes.
Saltear los dos tipos de cebolla cortadas en plumas con una pizca de sal hasta que estén un poco blandas. Retirar y reservar.
Saltear la zanahoria cortada en media lunas hasta se dore. También retirar y reservar.
Sellar la carne troceada. Para esto, añadir el cordero...
Dificultad baja
Pescado
1
15m
Plato principal
Los platos "encebollados" siempre son una exquisites, incluso para quienes no son muy amantes de la cebolla. En esta oportunidad, en RecetasGratis.net te enseñamos una receta de atún encebollado diferente, ya que utilizaremos vinagre de Jerez para realzar los sabores tanto del pescado como de la cebolla. Sigue...
Dificultad baja
Pescado
4
30m
Plato principal
Comer pescado es esencial para llevar una dieta sana y si te quedas sin ideas o estás ya cansado de cocinar siempre lo mismo, en RecetasGratis te presentamos un abanico de opciones para cocinar pescado y en esta oportunidad, te traemos una receta con trucha.
La trucha es un pescado que aporta proteínas...
Dificultad baja
Pescado
4
15m
Plato principal
La mejor época para disfrutar de las mejores recetas con pescado sin duda es Semana Santa, así que pensando en esto, en RecetasGratis hemos pensado que un plato de bacalao rebozado a la miel puede ayudarte a conservar la tradición, pero innovando en la cocina e integrando nuevos sabores a las preparaciones...
Dificultad media
Pescado
1
30m
Plato principal
La trucha pertenece a la familia del salmón por lo que se trata de un pescado azul aunque la cantidad de grasa que contiene es muy poca a diferencia de otros similares que sí se consideran más grasos. Por estas y otras razones, las recetas con trucha al horno son ideales para incluir en un menú de dieta.
Estés...
Dificultad baja
Carne
2
30m
Plato principal
Si la sabes hacer bien, la carne asada está llena de sabor y texturas exquisitas. En esta oportunidad, en RecetasGratis.net, te enseñamos a preparar un delicioso cordero asado al horno, una carne tierna, con una fina capa tostado que deleitará a los paladares más exigentes. Enciende el horno y prepárate...
Dificultad media
Aves y caza
2
30m
Plato principal
El conejo es una de las carnes magras más sanas, no contiene prácticamente nada de grasas y sin duda debemos incluirla en nuestro menú. En ReetasGratis.net encontrarás muchas recetas con conejo pero en esta oportunidad te enseñamos una tradicional, el conejo guisado con verduras es un plato perfecto para toda la familia,...
Arroces y cereales
En la cacerola del couscousero se pone 3 cucharadas del aceite de oliva, la cabeza de la merluza, el puerro, cortado en láminas y la cebolla, el tomate y los ajos enteros, cubriéndolo con agua y añadiendo, el tomillo, laurel, perejil, azafrán y anís estrellado. Sazonandolo con sal y pimienta, se pone...
Aperitivos y tapas
Para preparar la receta de Shawarma de cordero
Dejamos en adobo la pierna de cordero durante 24 horas. El adobo consistirá en cebolleta, cilantro, cúrcuma, pimentón, hierbabuena, comino y zumo de lima.
Salpimentamos y metemos en el horno con todo el adobo a 120º C, regándola continuamente con su jugo, durante...
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