Recetas con gelatina
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¡Las mejores y más fáciles recetas con gelatina! La gelatina es utilizada para la elaboración de múltiples postres, pero también puede usarse para recetas saladas. En este listado de recetas con gelatina encontrarás todo tipo de opciones, como recetas con gelatina neutra del tipo gelatina de mosaico, gelatina de chocolate o gelatina de frutas.
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Aperitivos y tapas
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Se aproxima a pasos agigantados una de las fechas más divertidas, alocadas y aterradoras del año, se acerca Halloween. En RecetasGratis reunimos las mejores ideas de aperitivos fáciles para Halloween, un grupo de propuestas originales muy fáciles de realizar. Señalamos que hay preparaciones para todo tipo...
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Postres
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1h 30m
Postre
El dulce de membrillo es uno de los dulces de frutas más populares alrededor del mundo, pero también puedes disfrutar de un dulce similar con otros tipos de frutas y quedarán igual de ricos y con un sabor muy interesante. Pues bien, es el caso del dulce de granada, su elaboración es sencilla y el resultado...
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Postres
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10
24h
Postre
El ate es un dulce tradicional mexicano muy popular que se puede incluir en diversos platillos, como por ejemplo en la rosca de reyes, en empanadas, en gelatinas, o también se puede disfrutar solo como un pequeño dulce espolvoreado con azúcar. Además, señalamos que hay ates de muchos sabores, aunque el más tradicional...
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Postres
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2h 30m
Cumpleaños
Los Marshmallow o malvaviscos son unas golosinas que simulan una colorida y dulce nube. La palabra malvavisco proviene de la malva, una planta que crece en Europa, África del Norte y Asia, cuya savia era utilizada como espesante, principalmente en el antiguo Egipto. Por tanto, estas golosinas son más antiguas...
Pan y bollería
Halloween es la época más terrorífica del año, se abre el portal entre el mundo de los vivos y de los muertos. Nos referimos a la antigua fiesta celta de origen pagano llamada Samhain que significa “final de verano”, inspiración directa de Halloween y producto de los intercambios culturales entre Irlanda...
Postres
Cuando escuchamos el nombre de mascarpone, lo relacionamos casi inmediatamente con el afamado tiramisú, uno de los postres más icónicos de cocina italiana. Pero el mascarpone tiene muchos usos, y no se limita solo a postres, sino también se extiende a recetas saladas.
¿Y qué es el mascarpone en sí? Pues...
Consejos de cocina
La alimentación cumple una función esencial en el desarrollo del cerebro humano desde siempre, y los científicos asocian la evolución de este órgano con cambios significativos en la dieta. Es interesante mencionar que se ha comprobado que las hormonas y los neurotransmisores que regulan la ingestión de...
Consejos de cocina
Preparar sobras es muy divertido, pues exige que le pongas mucha imaginación culinaria y una buena dosis de cariño. Además, esta práctica ahorra dinero, tiempo y esfuerzo, además ayuda a planificar mejor y consciencia sobre el desperdicio innecesario de alimentos. Sin embargo, cuando reutilizas alimentos...
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Postres
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10
45m
Cumpleaños
La tarta o torta Havanette es uno de los postres preferidos en Argentina. Se trata de una masa crocante rellena de dulce de leche y de un rico baño de chocolate, una combinación infalible. Esta tarta también es conocida como tarta cabsha o tarta conito.
La tarta Havanette resulta ideal para comer junto...
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Pan y bollería
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7
45m
Merienda
Argentina es el país que más galletas consume a nivel mundial, rondando los 12 kilos anuales per cápita. Y en este caso en particular, las merengadas son de las más clásicas y elegidas. Estas galletitas de vainilla tienen un relleno característico con sabor a fruta muy delicioso.
Si te preguntas cómo hacer galletas...
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Postres
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8
30m
Postre
Si eres un gran amante de las tartas de queso, no puedes perderte esta deliciosa tarta. Y si además, eres fan del dulce de leche, esta es tu receta perfecta. Te proporcionamos todos los pasos para que aprendas a cocinar un cheesecake sin complicaciones, muy fácil de hacer y sin horno. Te aseguramos que...
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Postres
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16
15m
Postre
Este popular dulce argentino es utilizado para crear el clásico postre vigilante, en este se combina el dulce de batata con una porción de queso fresco. Se dice que este nombre surgió porque es un postre elegido por los vigilantes de las cuadras, ya que no requería de cubiertos para ser disfrutado. Originalmente...
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Postres
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6
15m
Postre
Este rico postre italiano tan archiconocido es tan versátil que lo puedes preparar de muchos sabores. En RecetasGratis te proponemos que sigas al detalle nuestra receta de panna cotta de café, cremosa y realmente irresistible. Estamos seguros de que gustará tanto a los amantes del café como a los que no...
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Postres
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4
15m
Vamos a preparar una receta de panna cotta de fresa o panacota de fresa, un postre que apetece mucho en época de calor y de fresas y que, además, es sencillo, no necesita horno y es rápido de preparar.
La época de fresas es la oportunidad perfecta para aprovecharlas y preparar postres y dulces con ellas,...
Postres
La leche condensada es leche entera o desnatada que se somete a un proceso de evaporación. En dicho proceso, se extrae una parte del agua de la leche y, posteriormente, el producto obtenido se cocina con azúcar hasta conseguir que caramelice y adquiera, así, una textura espesa.
Aunque este producto...
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Postres
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8
2h 30m
Postre
Ya sea para un festejo de cumpleaños, una reunión familiar o con amigos, o simplemente para cuando tengas antojo de un postre fresco y delicioso, la receta de gelatina de mosaico con queso tipo Philadelphia es una excelente opción. Con su combinación de color y sus diferentes sabores, es el postre perfecto...
Huevos y lácteos
El queso feta se caracteriza por su color blanco, textura suave, pequeñas grietas y agujeros en su interior, sabor salado y algo picante y su carencia de corteza. Este queso curado se almacena en un líquido, semejante a una salmuera, lo cual permite conservarlo bien sin que se seque. Antes, este producto...
Consejos de cocina
Al extraer el 60 % del agua contenida en la leche fresca, se obtiene lo que llamamos leche evaporada o deshidratada. Este producto concentrado se conserva muy bien durante largos periodos, pues contiene menos agua. Se diferencia de la leche porque tiene una textura más densa, su color es amarillento, se...
Huevos y lácteos
El queso crema es un tipo de queso que se obtiene al cuajar los fermentos lácticos de una mezcla de leche y nata. Este ingrediente se caracteriza por ser un acompañamiento untuoso, suelto y fresco, que a pesar de ser muy cremoso, tiene una textura firme. En los últimos años, se ha popularizado por ser un...
Postres
Los dulces hechos por nosotros mismos transmiten algo muy especial desde el momento en que los cocinamos hasta el instante en que los compartimos. Quizá sea en parte porque al prepararlos ponemos todo nuestro cariño pensado en complacer a nuestros seres queridos. Por esta razón, resultan tan memorables para...
Postres
La repostería es un mundo lleno de creatividad y el recurso perfecto para expresarle a mamá cuánto la queremos. Un postre preparado por nosotros mismos puede decir más que mil palabras y transmitir más cosas que otro tipo de obsequios. Por esta razón, en RecetasGratis también queremos agasajar a todas las...
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Guisos y Potajes
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5
1h 30m
Los callos a la gallega son una receta tradicional muy completa, ya que lleva garbanzos, verduras y proteínas animales. Se trata de un plato de cuchara contundente, muy sabroso e ideal para los días de frío que podemos encontrar como tapa en muchos bares.
Los callos caseros tienen una elaboración un...
Postres
El Día del Niño se celebra en diferentes fechas en cada país, no obstante, la ONU lo celebra el 20 de noviembre de cada año con el nombre de Día Universal del Niño. Por ello, en la mayoría de países este es el día oficial. Aunque cada día debe ser especial para que nuestros hijos/as sepan lo mucho que...
Postres
El 14 de febrero es una fecha tan romántica como dulce. Los postres son la manera perfecta de consentir a nuestros seres amados, pues alegran el día y siempre son la excusa perfecta para compartir un rato agradable juntos. ¿Estás pensando en hacer tus propios postres caseros este año? Si tienes tiempo...
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Postres
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8
4h
Postre
La parchita es una de las frutas tropicales por excelencia. Originaria de Centro y Suramérica, es conocida por varios nombres: maracuyá, parcha y chinola. Es en Venezuela donde le dicen parchita y en inglés recibe el sugestivo nombre de passion fruit o “fruto de la pasión”.
La parchita es una fruta excelente...
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Postres
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6
6h
Postre
El mazapán original es un postre español que consiste en pasta dulce elaborada a partir de almendras molidas y azúcar. Su origen es bastante antiguo y llegó a América gracias a los españoles. Sin embargo, en tierras mexicanas lo tropicalizaron y, a falta de la asiática almendra, prepararon una pasta...
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Postres
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5
45m
Esta tarta de calabaza sin horno es un postre delicioso, fácil y rápido de preparar. Por su cremosidad y su suavidad con todo el sabor del otoño, la calabaza es estupenda para hacer recetas dulces. Además, es fácil de cocinar, así que es una alternativa perfecta para preparar durante la temporada.
Si te...
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Postres
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8
24h
Postre
Muy conocido es este postre de gelatina de mosaico, originario de México, pero que ya ha alcanzado gran fama en otros países. Es un postre muy vistoso que podemos presentar de varias formas. En este caso, en RecetasGratis hemos preparado una receta de gelatina de mosaico en vaso perfecta para repartir...
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Postres
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25
2h 30m
Postre
Uno de los momentos favoritos a la hora de comer es sin dudar el postre. Siempre se disfruta más la comida cerrando con un platillo dulce y la gelatina es uno de los preferidos por su fácil elaboración y por la frescura que da consumirla. Hay muchas recetas de gelatinas y cada vez más y más variaciones,...
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Postres
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5
2h 30m
Postre
La gastronomía mexicana tiene un legado en muchos de sus platillos y los chongos zamoranos son un ejemplo de la tradición en recetas que vas pasando de generación en generación. El origen de la palabra “chongo” proviene del náhuatl, concretamente de la palabra "tzontli", que significa "cabellos" y hace...
Consejos de cocina
Las leches vegetales resultan una excelente alternativa para quienes quieren sustituir las leches de origen animal o reducir el consumo de las mismas. Pensando en esto, en RecetasGratis compartimos contigo un top de recetas preparadas con una de las leches más sabrosas y nutritivas: ¡la leche de almendras!
La...
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Postres
6
1h 30m
Postre
La palabra mousse proviene del francés y significa 'espuma'. Y es que en esto consiste este delicioso plato, en una espuma que se deshace en la boca al comerla. Las mousses pueden ser tanto saladas como dulces, aunque son más comunes estas últimas. Se preparan de diferentes sabores, pero son muy habituales...
Consejos de cocina
Aunque congelar alimentos es muy común en nuestra rutina diaria, muchas veces poco sabemos de aquellos que no se deben congelar y por qué no debemos hacerlo. Por esta razón, antes de emprender esta tarea, puede servirnos de mucho conocer esos alimentos. Lo más importante a considerar al congelar un alimento...
Consejos de cocina
La leche de coco se emplea mucho en recetas de comida vegana, vegetariana, oriental y latinoamericana. Este alimento proviene de la pulpa del coco y aporta proteínas, grasas saludables, hidratos de carbono, vitaminas (C, E, B1, B3, B5 y B6), minerales (hierro, selenio, sodio, calcio, magnesio y fósforo)...
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Postres
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8
24h
Postre
La carlota o charlotte, en su nombre francés, es un postre típico galo que se caracteriza por llevar una base de bizcocho o galletas, con un relleno tipo mousse. Se sirve frío, es fácil de hacer y queda delicioso. Este postre puede hacerse de varios sabores, aunque la carlota más popular en todo el mundo...
Consejos de cocina
En la gastronomía las medidas son esenciales para el éxito de las recetas, especialmente si se trata de repostería o panadería. Algunas veces, incluso unos pocos gramos de más o de menos pueden marcar la diferencia entre un desastre culinario o un plato sublime. Por esta razón, cuando nos sale mal una...
Dificultad media
Postres
6
1h 30m
Postre
Tarta de arroz con leche, un pastel rico y sencillo. Si te gusta el arroz con leche esta tarta te va a encantar, ya que es otra manera de comer este postre y no necesita horno. El arroz con leche es un postre tradicional asturiano, cremoso y con un toque de sabor a canela. Esta tarta se puede preparar en...
Consejos de cocina
Si los niños se aburren en casa, ¡invítalos a cocinar contigo! Involucrarlos en actividades culinarias no solo los mantendrá ocupados, sino que les abrirá un mundo de nuevas experiencias.
Concretamente, cocinar en familia aporta a los peques muchos beneficios: descubren nuevas texturas y sabores, mejoran...
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Postres
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6
4h
Postre
Si buscas una tarta sencilla, sin horno y deliciosa, ¡esta tarta de leche condensada es lo que necesitas! Con unos ingredientes sencillos que podemos encontrar con facilidad, este postre de leche condensada queda muy bueno, con un sabor suave y un contraste de la leche con la galleta que te encantará.
El...
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8
2h 30m
Postre
La tarta de piña con leche condensada es una tarta fresca, con una textura suave y un delicioso sabor a piña. A pesar de llevar leche condensada entre sus ingredientes, no es una tarta pesada, ideal para finalizar con ella cualquier comida familiar. Su elaboración es sencilla y queda mejor consumida de un...
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