Recetas con gelatina
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¡Las mejores y más fáciles recetas con gelatina! La gelatina es utilizada para la elaboración de múltiples postres, pero también puede usarse para recetas saladas. En este listado de recetas con gelatina encontrarás todo tipo de opciones, como recetas con gelatina neutra del tipo gelatina de mosaico, gelatina de chocolate o gelatina de frutas.
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1h 30m
La piña es una fruta versátil utilizada en todo tipo de recetas culinarias, desde las más sibaritas hasta las más sencillas. La piña brinda un toque dulce e intenso a una infinidad de alimentos, ya sean dulces o salados. Por todas sus posibilidades, en RecetasGratis te traemos esta receta de mermelada...
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2h 30m
Los frutos rojos, también llamados frutos del bosque, son bayas saludables y muy aconsejadas para perder peso, pues cuentan con muy pocas calorías y aportan una gran cantidad de vitaminas al organismo. Podemos preparar un montón de recetas con ellos (salsas, ensaladas, postres) y esta vez te traemos una receta...
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30m
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Esta tarta de chocolate sin horno fácil y rápida será perfecta para cuando quieras preparar un postre frío que complazca a todos. La consistencia de 3 capas de esta tarta es lo mejor de esta preparación: tiene una base crujiente, un relleno suave y una cobertura dura.
Para hacer que esta tarta de chocolate...
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1h 30m
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La tarta de tres chocolates es toda una delicia para los amantes del chocolate porque combina los tres tipos principales: chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco. Aunque el proceso es un tanto largo porque hay que cocinar cada una de las capas por separado, en su conjunto se trata de una tarta...
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45m
Desayuno
El frambueso es originario de Grecia y, desde allí, se extendió a otras regiones de Europa como Italia e Inglaterra para, más adelante, llegar a América del Norte. De esta forma, vemos que se trata de una planta que desde la antigüedad ha sido muy apreciada y valorada.
Hoy día el fruto del frambueso,...
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Halloween es una de nuestras celebraciones favoritas por una sencilla razón: es el momento perfecto para poner a prueba nuestra creatividad en el mundo de la repostería. Si te gustan los temas terroríficos y quieres sorprender a todos con dulces espeluznantes, en RecetasGratis te tenemos un montón de...
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Las mermeladas caseras son una excelente opción para endulzar nuestros días e integrar las frutas de una manera pura y saludable. Por eso, en RecetasGratis, te traemos esta mermelada de ciruelas amarillas, una preparación de lo más sencilla en la que podrás dejar que los niños participen. ¡Les encantará...
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30m
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¿A quién no le apetecería hundir la cuchara en una esponjosa mousse de durazno? Probablemente todos acabaríamos sucumbiendo a su textura y sabor, ya que algo tan refrescante y natural como la fruta fresca y la nata recién montada hace salivar hasta al más valiente.
En RecetasGratis te vamos a mostrar cómo...
Especial Navidad
Postres
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1h 30m
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La pasta frola tradicional es una tarta compuesta por una base de masa dulce similar a la masa quebrada y un relleno hecho con dulce de membrillo. Debido a su popularidad, actualmente son muchas las versiones que existen de este delicioso postre, como la que compartimos a continuación.
La batata, conocida...
Consejos de cocina
Es muy común escuchar a la gente preguntarse si un alimento contiene o no gluten, ya que la celiaquía es una de las intolerancias alimenticias más recurrente en el mundo actual (se calcula que el 1 % de la población mundial sufre de este trastorno).
En el mercado, existen muchos productos sin gluten,...
Aperitivos y tapas
¿Se aproxima un gran evento o celebración y no sabes qué aperitivos ofrecerles a tus invitados? ¿Quieres aperitivos elegantes, pero que sean muy fáciles de hacer? ¡Tranquil@!, RecetasGratis te trae una lista de recetas irresistibles y de gran simplicidad en la preparación para que rindas tu tiempo al...
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30m
El helado de pistacho es uno de los favoritos en las heladerías del mundo. Sin embargo, como siempre decimos en RecetasGratis, nunca nada le ganará a una preparación casera, saludable y rica. Elaborar esta receta de helado de pistacho en casa es muy sencillo, tanto si tienes heladera como si no. Quizás...
Cócteles y bebidas
El vodka entra en la lista de las bebidas alcohólicas más populares del mundo, cuyo origen se lo disputan Rusia, Eslovenia y Polonia. Quizá, gran parte de su fama procede de su aroma y sabor, intensos pero neutros, lo cual la convierten en una bebida muy versátil, capaz de combinar con casi cualquier...
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1h 30m
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La crema chiboust debe su nombre al apellido del creador de la tarta Saint Honoré y es la crema que originalmente lleva este pastel. Se trata de un tipo de crema pastelera muy utilizado en la repostería francesa y muy fácil de hacer. Es una mezcla de crema pastelera y merengue italiano, haciendo que el...
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1h 30m
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La palabra "kuchen" proviene del Alemán y se utiliza para hacer referencia a un tipo de pastel muy popular en todo el país, sobre todo en la zona del río Volga. A finales del siglo XIX, muchos alemanes emigraron a diferentes países, entre ellos Argentina, llevando consigo la receta y extendiéndola por...
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30m
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¿Qué es la crema diplomática? La crema diplomática, muy empleada en repostería, es una crema que sirve tanto como acompañamiento para postres, como para rellenos, ya sea en profiteroles, para rellenar tartas, como base para helados..., incluso podemos preparar una deliciosa tarta de crema diplomática....
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1h 30m
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Esta es una tarta refrescante y de textura mousse muy ligera. Le he hecho una base de galletas que podéis elegir a vuestra elección, pudiendo utilizar unas galletas sin gluten para que también la puedan consumir los celíacos.
Lleva en su interior limón natural que podéis intensificar más o menos según...
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1h 30m
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La tarta de yogur sin horno es muy refrescante, fácil de elaborar y versátil, puesto que podemos cambiar su sabor modificando el sabor de los yogures. En esta ocasión, he elegido yogur de stracciatella, pero son tantos los sabores con los que podemos contar hoy en día que, con la misma técnica, podemos...
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1h 30m
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El lemon pie o pie de limón es una tarta irresistible, pero si le adicionamos leche condensada se convierte en un bocado exquisito, sobre todo para los amantes del contraste limón-merengue. Esa mezcla entre la acidez del limón y el dulzor del merengue es irrepetible.
Esta receta de lemon pie con leche...
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Huevos y lácteos
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1h 30m
Este queso vegano de avena es una opción deliciosa para sustituir el queso tradicional en tus recetas. Se trata de un queso vegano estilo cheddar a base de ingredientes saludables, tales como, la batata, la avena, el pimiento, las especias y el agar agar para darle la textura.
Puedes utilizar este queso...
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15m
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Todos los golosos aman la mousse de chocolate casera, ¿no es así? Pero solo los verdaderos amantes del chocolate aprecian una mousse de chocolate negro como debe de ser. Esta receta de mousse de chocolate negro sin nata que presentamos aquí en RecetasGratis es una receta fácil, práctica, rápida y sabrosa...
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45m
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El pastel de naranja sin horno que comparto esta vez en RecetasGratis es un postre ideal para después de una buena comida. Siempre queda un hueco para el postre y más si es un postre preparado en casa como este pastel de naranja y caramelo sin horno.
Una buena tarta de naranja sin horno preparada con...
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15m
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En esta ocasión vamos a descubrir cómo hacer mousse de café fácil y deliciosa para los amantes del café. Sin duda, se trata de un postre sencillo y rápido para terminar una buena comida. Esta mousse es muy rápida de preparar y lleva pocos ingredientes, un postre para asombrar a vuestros invitados.
La mousse...
Especial Navidad
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45m
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En esta ocasión os traigo a RecetasGratis una tarta de turrón sin horno perfecta para Navidad, Año Nuevo u otra fecha señalada, una delicia de postre sin horno sencillo y fácil de preparar. Esta tarta de turrón fría sin horno casera queda riquísima y es un excelente postre para preparar durante estas...
Consejos de cocina
Qué mal la pasamos cuando enfermamos de algún mal digestivo, en especial porque nuestro apetitivo disminuye o desaparece por completo. En esos casos, lo único que nos pasa por la garganta es una sopa o alguna infusión casera. ¡Qué triste! Sin embargo, durante este tipo de padecimiento lo más importante...
Especial Navidad
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Especial Navidad
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1h 30m
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La panancotta o panna cotta, este postre italiano a base de nata cocida que se ha convertido en un postre tradicional muy consumido. Esta vez, en RecetasGratis hemos querido darle una pequeña vuelta de tuerca y convertir este clásico individual en una tarta, para que cada consumidor se corte la porción...
Postres
Preparar postres fríos o sin horno resulta un reto perfecto para quienes se inician en la repostería. Si quieres lucirte ante tus comensales pero sin muchas complicaciones, este tipo de postres es para ti. Por lo fácil que resulta preparar estos dulces, hasta los niños pueden colaborar a la hora de elaborarlos...
Consejos de cocina
¿Tienes que preparar el menú de una fiesta de Halloween para niños y adultos pero no se te ocurre qué cocinar? ¿Estás cansado de las típicas recetas dulces de Halloween pero necesitas más opciones para elaborar todo el menú? Pues en RecetasGratis te recomendamos este artículo con las mejores recetas...
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Postres
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45m
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Flan de queso crema casero muy fácil, un postre riquísimo para después de una comida familiar o con amigos. Sin complicaciones, este flan no necesita horno y queda genial, de manera que también constituye un postre económico. Su textura y sabor son muy suaves.
Este flan es como el flan tradicional pero...
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45m
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¡Ah, las tartas! Estos postres son deliciosos, elegantes y.... ¡fáciles! Realmente puedes destacarte con una sin mucho esfuerzo, ya que solo necesitas pasión por la repostería. Ademas, la gratificación gustativa es suprema. Sí, las tartas pertenecen a esa élite de dulces que encanta a las mayoría. ¡Todo...
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1h 30m
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¡Todos las aman! Sí, las sencillas pero deliciosas galletas María, tan populares como versátiles, resultan buenas solas o acompañadas. Estas famosas galletas combinan con los grandes clásicos de la repostería: cheesecakes, natillas, helados, quesillos y..., ¡flanes! Por ello, en RecetaGratis te proponemos...
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8h
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Esta tarta vegana de frambuesa es una opción perfecta para servir de postre en una comida o una fiesta. La frambuesa queda muy rica como relleno, combina a la perfección con el bizcocho de vainilla y aporta un aroma y toque frutal y veraniego a la tarta. Todos los ingredientes que he utilizado en RecetasGratis...
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Pescado
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30m
Plato principal
El bacalao al pil pil es uno de los platos más populares y tradicionales de la gastronomía vasca, concretamente de Bilbao. Se denomina "pil pil" a la salsa obtenida tras la emulsión del aceite con el jugo que suelta el bacalao y se elabora a base de aceite de oliva y ajo, aunque de forma adicional hay...
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6h
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Muchos creen que para conseguir que una tarta de queso cuaje es necesario añadir a la receta gelatina, cuajada o agar agar, y lo cierto es que puede conseguirse el mismo resultado con otros ingredientes y procesos de elaboración. Por ejemplo, si en lugar de calentar el queso con la nata para que se integren...
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10
6h
Postre
Para los más golosos, ¡compartimos una sencilla y estupenda tarta de queso y chocolate blanco! Se trata de un cheesecake sin gelatina, sin horno y sin leche, ¿qué más podemos pedir? Tiene pocos ingredientes, es fácil de hacer y rápido, el único inconveniente es que requiere horas en el frigorífico para que...
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1h 30m
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Sigue este paso a paso y consigue esta receta de mousse de chocolate blanco con claras de huevo y granada tan absolutamente deliciosa de manera muy fácil. Es un postre ideal para Fin de Año o Año Nuevo por ejemplo, ya que en estas épocas esta fruta está de temporada, ¡y una mousse de chocolate blanco nunca...
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2h 30m
Postre
La gelatina, el flan y el bizcocho son los protagonistas de casi todas las grandes celebraciones. Sin embargo, en el caso de la gelatina, aunque es un postre imprescindible en toda ocasión y sobre todo en las mesas festivas, puede resultar repetitivo. Esto, sin duda, también depende de la preparación que...
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Postres
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1h 30m
Postre
Cómo gustan este tipo de recetas, frescas y con textura tipo mousse, como es el caso de esta rica corona de chocolate y queso. Aunque solemos prepararlas más en verano porque no llevan horno, son ideales en cualquier estación.
Es una receta muy práctica, pues se puede elaborar con tiempo y así podemos...
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10m
Postre
¿Sabías que es posible preparar un helado de fresa cremoso sin heladera, sin nata, sin azúcar y en menos de 10 minutos? ¡Parece mentira pero es real!, y en RecetasGratis compartimos la receta paso a paso para que puedas disfrutar de un helado delicioso cuando quieras. Toma nota del procedimiento y descubre...
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Postres
Dificultad baja
6
4h
Postre
Nada como un mousse de chocolate sin gelatina para deleitar a toda la familia en un cumpleaños, para Navidad, Pascua u otras ocasiones especiales. Esta receta de mousse que compartimos aquí en RecetasGratis tiene un sabor intenso a chocolate debido al alto porcentaje de cacao que hay que utilizar para hacerla,...
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