Recetas con jamón serrano
(176)Pescado
Limpia las truchas, retirando la espina central. Introduce dentro de cada una loncha de jamón serrano.
Pásalas por harina y fríelas en una sartén con aceite.
Colócalas en una fuente amplia. Casca y pela las nueces. Mezcla en un bol el requesón, la mitad de las nueces y el resto del jamón picado.
Dificultad media
Aperitivos y tapas
4
45m
Entrante
Las croquetas de jamón serrano son una de las tapas más típicas de España y un rico aperitivo para preparar en cualquier ocasión. No hay nada más bueno que unas buenas croquetas de jamón serrano caseras que aunque son un poco laboriosas, al final son muy sencilla de preparar y valen totalmente la pena....
Dificultad baja
Legumbres
2
30m
Plato principal
En RecetasGratis.net os presentamos este plato de alubias salteadas con bacon, una receta estrella para que los niños coman legumbres y verduras. Las alubias nos proporcionan mucha energía y fibra y son ideales como plato principal.
Aves y caza
Limpiar las pechugas, y aplanarlas un poco con el rollo de hacer masa de pan. ponerle una pizca de pimienta blanca. Cubrirla de jamón Serrano. Añadir queso mozzarela.
Enrrollar la pechuga, cubriéndola con tiritas de bacon. Rocearlas con perejil seco, y sobre cada una, poner una cherie. colocarlas en...
Dificultad media
Verduras
4
30m
Cena
En RecetasGratis.net nos encantan las recetas saludables y por eso hemos preparado este panache de verduras. El panache o panaché es un plato de verduras cocidas que, normalmente, se cuecen por separado. En esta ocasión hemos pensado en todos aquellos que disponen de poco tiempo en la cocina y hemos cocido...
Sopas y cremas
Se ponen en una batidora todos los ingredientes y se baten bien hasta obtener una masa homogenea, luego si quieres lo pasas por un tamiz y se le pone un poco de agua (uno o dos vasos)
Se sirve muy frio. Se le puede poner de guarnicion trocitos de huevos duros y de jamon serrano.
Salsas
Cuando hierva 10 colas de langosta y les saque la carne, sírvalas con esta salsa.
En el aceite de olvia se saltea la cebolla cortada, con los 4 dientes de ajo.
Cuando estén suaves se le agrega las tazas de jamón serrano y cocine la salsa 2 minutos más.
Añada las 2 tazas de tomates pelados, los...
Dificultad baja
Carne
4
1h 30m
Plato principal
Si quieres hacer un delicioso rabo de cerdo en salsa en poco tiempo y de una manera práctica, no te pierdas esta receta fácil que hoy ponemos a tu disposición en RecetasGratis. Se trata de un rabo de cerdo en salsa con Thermomix que podrás preparara en cualquier ocasión. Y recuerda, que siempre puedes...
Dificultad baja
Aves y caza
6
30m
Plato principal
¿Quieres hacer un pollo en salsa de tomate y de una manera sencilla y sin perder mucho tiempo? Pues si tienes una Thermomix estás en la receta indicada, porque hoy en RecetasGratis vamos a aprender como preparar un delicioso pollo en salsa de tomate con Thermomix.
Tan solo echa un vistazo a los ingredientes...
Dificultad baja
Pasta
2
30m
Plato principal
La pizza calzone se caracteriza por tener forma de media luna y estar rellena de los ingredientes escogidos. A diferencia de la pizza tradicional, la calzone está completamente cerrada, de manera que no podemos ver los alimentos que componen su interior.
Para facilitar la tarea de cocinar, en RecetasGratis...
Dificultad baja
Sopas y cremas
4
10m
Entrante
El gazpacho es una sopa fría típica de España. Esta sopa fría se suele preparar sobre todo en verano y aunque siempre lleva algo de pan, aceite y vinagre, se puede preparar de muchos ingredientes, como en este caso con melón.
Si te gustan las sopas frías, la sopa fría de melón siempre es una buena opción,...
Guisos y Potajes
Dejar los garbanzos en remojo para que se ablanden entre 12 - 24 horas antes de su uso.
En una cazuela amplia, con agua fría poner todas las carnes y dar un hervor.
Tirar ese agua y lavar las carnes. Ponerlas de nuevo en la cazuela con las verduras previamente peladas y lavadas.
Cubrir con agua...
Dificultad baja
Pasta
3
15m
Plato principal
Si estás buscando una receta para niños, esta te puede interesar. Una receta fácil y rápida para hacer una deliciosa pasta con jamón y queso parmesano, una tentación para los más pequeños de casa. Sigue esta guía y aprende paso a paso a preparar tu pasta favorita con una crema con jamón y mucho queso,...
Dificultad baja
Aperitivos y tapas
4
1h 30m
Entrante
La quiche de puerros que presentamos en RecetasGratis.net es una excelente opción para servir a modo de aperitivo o entrante, puesto que su delicioso sabor y fácil preparación sorprenderá a todos los comensales. Además, al elaborarla con la Thermomix, ¡no tenemos que hacer prácticamente nada!
Quédate...
Carne
En una sartén se echa el aceite, mantequilla cuando este caliente se frien los filetes de lomo.
Después se retiran de la sartén y en la misma sartén se echa el jamón cortado a taquitos,se maren un poco se pone la nata, un poco de pimienta se deja hervir un rato.
Después se le hañaden los filetes y se...
Aperitivos y tapas
Deshacer la mantequilla y untarla en las rebanadas de pan.
Deshacer la gelatina en agua.
Poner encima de cada rebanada de pan el jamón serrano y untar con la gelatina mediante un pincel.
Meter las rebanadas con el jamón en la nevera durante 5 minutos.
Sacar las rebanadas y recortar los bordes cortar...
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