Recetas con Jengibre

El pollo tikka masala con arroz forma parte de la gastronomía india tradicional, y de prácticamente todo el sureste asiático, y es que su origen exacto todavía hoy se desconoce. Algunas teorías defienden que la receta proviene de la época en la que la India formaba parte del Imperio Británico, mientras que...

Si te ha sobrado un poco de pollo de otra comida o tienes carne molida de pollo a mano, te recomiendo que pruebes esta receta de dumplings al vapor que esta vez te enseñamos en RecetasGratis porque no tiene desperdicio. ¿Que no sabes cómo hacer dumplings de pollo? No te preocupes. Esta receta de dumplings...

Si quieres conocer recetas fáciles de arroz basmati no te pierdas esta que te proponemos en RecetasGratis en esta ocasión. Se trata de una receta de arroz con cúrcuma y limón típica de la India que podrás preparar de manera fácil en casa. Sabemos que no todo el mundo dispone de todos los ingredientes hindúes...

Los frutos confitados son todo un placer para los sentidos. El olor fragante de los frutos en conserva es… ¡inolvidable! El sabor exquisito y algo empalagoso destacan como sus principales características. Grandes personajes fueron fueron seducidos por los placeres sensitivos de la confitura. Algunos...

Aprende a preparar el famoso pollo caramelizado chino con esta receta paso a paso gracias a La Cocina de Catina. En esta ocasión, Catina nos enseña cómo hacer unas ricas pechugas de pollo caramelizadas con sésamo que luego podemos servir al plato o combinar como más nos guste. Ella nos propone hacer...

Este smoothie de fresa y jengibre que comparto con RecetasGratis es un batido adelgazante para compensar los kilos que hemos ganado y conseguir un peso ideal. Puedes tomarlo por la mañana en ayunas o después de cualquier esfuerzo físico. Prepáratelo antes de que se termine la temporada de fresas y verás...

Hacía mucho que no preparaba una lasaña de berenjenas sin pasta. Ya sabéis, aquellas en las que se sustituye la pasta, las placas de lasaña, por esta verdura. Además de aligerar mucho la receta queda deliciosa. Ya sabéis que yo soy una fan incondicional de la berenjena. Os he traído recetas con este...

Una manera perfecta de preparar una comida para chuparse los dedos es hacer unas carrilleras de cerdo en salsa con olla rápida de tal manera que no pierdas mucho tiempo en prepararlas y además, es un manjar que seguro que gusta a todos en casa. Por eso hoy en RecetasGratis voy a compartir mi receta de...

La avena es famosa por sus beneficios a la salud pero en especial por su potencial para ayudar a perder peso. RecetaGratis te invita a conocer la forma correcta sobre cómo preparar agua de avena para adelgazar sin poner en riesgo tú salud y potenciando sus beneficios. Aún así, antes de comenzar una dieta...

Si quieres preparar un pescado frito con una receta ecuatoriana estás en la página indicada porque en esta ocasión nuestro amigo Nicolás Araya ha compartido con RecetasGratis su paso a paso para elaborar un delicioso camotillo frito con ensalada campera, un plato lleno sabor gracias a la manera de cómo...

¿Qué es el kimchi? Por si alguien aún no lo sabe, el kimchi es una fermentación a base de verduras procedente de Corea que se come como se conoce actualmente desde hace unos 250 años, época en que el chile llegó al Mar de Japón y le otorga ese sabor picante tan característico a esta preparación. La receta...

Esta singular preparación de berenjenas al vapor del gran cocinero Yotam Ottolenghi se debe al 100% a la herencia japonesa de la receta. La cocción al vapor preserva parte de la textura de la pulpa de la hortaliza, algo que no ocurre si se cocina de otro modo, y añade mucha calidad a la receta fácil...

Si quieres preparar una auténtica receta de dumplings al vapor, no te pierdas este paso a paso que te ofrece RecetasGratis para elaborar unos deliciosos dumplings de cerdo y camarón caseros. En este caso yo he preparado estas empanadillas chinas de carne de cerdo picada y camarones pero si lo prefieres...

En esta ocasión, comparto en RecetasGratis una deliciosa receta de pollo, estilo barbacoa pero con miel y soja. El proceso de elaboración es muy rápido y, os aseguro, el resultado increíble, puesto que las alitas de pollo quedan jugosas y muy sabrosas. Por otro lado, los ingredientes empleados son muy...

Mucho se ha hablado acerca de los alimentos afrodisíacos y su capacidad de incrementar el deseo sexual pero, ¿son realmente efectivos? En este artículo de RecetasGratis nos centramos en aquellos productos naturales que consiguen incrementar la libido de las mujeres, ofreciendo un aumento de su apetito...

¿Es el roscón de Reyes exclusivo de la época del año más mágica? ¿Cuántas veces te ha rondado esta pregunta por la cabeza? Y seguro que en ese mismo pensamiento te echa para atrás el largo tiempo de preparación que requiere: un prefermento, un segundo fermentado, y hasta un tercero si queremos que nos...

Aprende a preparar una deliciosa tarta de hojaldre salada con la receta que comparte Lucas Schiro. En esta oportunidad el relleno será de cebolla y queso, una combinación que nunca falla y que se puede degustar a cualquier hora del día. La tarta de cebolla y queso es muy fácil de hacer y su sabor es espectacular....

La crema de calabaza es un plato casi obligado en época de otoño e invierno, no solo porque se trata de un alimento de temporada sino porque nada le sienta mejor al cuerpo que un plato caliente cuanod hace frío. En este caso, el toque especial se lo damos con las especias y con la leche de coco, una...

Te animamos a preparar estas patatas al horno adobadas que sirven de guarnición para cualquier plato de pescado o carne a la plancha. Las papas al horno que te proponemos en RecetasGratis tienen un aliño con ingredientes mediterráneos como el ajo, las hierbas provenzales y el pimentón. Para preparar esta...

Cada vez más tendemos a emplear raíces como el jengibre para cocinar platos variados por sus múltiples beneficios para la salud, entre los que destacan su capacidad para regular el tránsito intestinal, sus propiedades antiiflamatorias y digestivas. Para aprovecharnos de todos estos beneficios, lo más adecuado...

Descubre una lista con 19 aperitivos vegetarianos para sorprender y completa tu menú para estas fiestas con platos ligeros, saludables y sobre todo, con mucha proteína vegetal. Sin duda alguna, la selección de los aperitivos y canapés para fiestas como la Navidad es muy importante, ya que si queremos...

Lo mejor de esta sopa de col lombarda, además de su original color y presentación, es su exquisito sabor, además el toque de ajos negros que añaden nuestros amigos de Sabor en Cristal en esta crema de verduras, es sencillamente espectacular. Si quieres disfrutar de una buena crema de lombarda con manzana,...

Las carrilladas o carrilleras de cerdo son un corte de carne que viene siendo los mnofletes o las galtas del cerdo, este tipo de corte también se consigue en piezas de ternera y se caracteriza por ser una carne con un sabor muy potente. Nuestros amigos de Sabor en Cristal han preparado una estupenda receta...

A todos nos gusta el jamón navideño y la verdad es que es una preparación que hasta los niños disfrutan sin problemas. El jamón asado de Navidad suele tener sabores agridulces y por eso las recetas más populares son la de jamón asado con piña, jamón a la mostaza y esta que te presentamos a continuación:...

Aprende a hacer de todo con tu Thermomix con las fabulosas recetas que te enseñamos en RecetasGratis.net y para muestra, aquí tienes un riquísimo pastel de zanahoria con glaseado... con mucho glaseado. Ser un buen repostero nunca fue tan fácil, ya verás como la Thermomix te ayuda a salir de apuros y preparar...