Recetas con leche evaporada

El dulce de limón con galletas es una receta que seguro conoces ya, se trata del típico postre hecho galletas y una crema de limón que debe cuajar en la nevera. Sigue la receta y prepara el dulce de limón en menos de 15 minutos, deja que tome consistencia de un día para otro y a disfrutar!

Si no sabes cómo hacer una torta bombón suizo no te pierdas esta receta paso a paso que te mostramos a continuación en RecetasGratis para disfrutar de este postre con chocolate tan rico que apenas necesita 45 minutos de elaboración sin contar en tiempo en el frigorífico. No te pierdas esta tarta bombón suizo...

Poner el aceite de oliva, un poco más de la mitad de la mantequilla y la cebolla en una sartén profunda, de fondo pesado, sobre fuego entre moderado y fuerte y saltear hasta que la cebolla se haya dorado. Agregar la zanahoria y el apio y continuar salteando hasta que comiencen a cambiar de color.

Se fríe la carne molida en aceite con sal y pimienta y las hojas de laurel. Aparte, se licua el chile chipotle, junto con la cebolla, el ajo y el tomate. Cuando la carne esté hecha se le agrega lo que se licuó y de deja que hierva bien. En una olla se cuece la pasta con una raja de cebolla, un diente...

En esta receta vamos a realizar un plato típico chileno el cual abarca también algunos países de Latinoamérica. Se cree que el origen del chupe de camarones está en Perú, aunque la diferencia entre la receta chilena y peruana es que en la primera se adiciona miga de pan. Veamos el paso a paso de la receta...

Poner los trozos de conejo en agua acidulada con algunas cucharadas de vinagre. Preparar un picadillo muy fino con el ajo y el perejil y las nueces peladas. Rehogarlo en una cazuela con la mantequilla. Añadir el conejo bien escurrido, salpimentarlo y espolvorearlo con un pellizco de pimentón y un poco...

Dejar la leche evaporada 2 horas en el refrigerador antes de la preparación. Luego, batir la leche evaporada hasta que doble su volumen. Incorporar la leche condensada, el jugo de limón y el whisky, batir hasta que todos los ingredientes queden bien incorporados. Distribuir en copas. Adornar...

En una olla y en aceite bien caliente freír la cebolla, añadir la pasta de tomate y revolver unos instantes. Agrega el caldo de carne, las habas peladas, las papas en trozos y el arroz. Dejar cocer a fuego moderado. Antes de servir añadir los huevos ligeramente batidos, el queso fresco picado y...

Asa las pechugas en la mantequilla y un poco de aceite. Deshuésalas y desmenúzalas. En la misma grasa rehogar la harina de maíz y antes de que tome color. Añadir los champiñones troceados. Cocer unos minutos, salpimentar y verter la leche evaporada. Agregar el pollo y dejarlo cocer 3-4 minutos,...

Poner los mejillones en un cazo con el vino y dejarlos hasta que estén abiertos. Quitarles las valvas, colar el caldo y reservarlo. Rehogar la harina en la mantequilla hasta que esté dorada. Añadir la leche evaporada y 1/2 vaso del caldo de los mejillones. Sazónalo con sal y pimienta y cocerlo durante...

Aprende cómo preparar un delicioso flan de turrón siguiendo estos sencillos pasos. Foto referencia: Javier Lastras - Flickr

El flan casero es un postre muy popular en Venezuela, aunque se le conoce más como quesillo. Los cumpleaños venezolanos no son lo mismo sin una torta, gelatina y, por supuesto, ¡quesillo! Sin embargo, el flan no es exclusivo de la gastronomía venezolana, comparte honores con América Central y el resto...

Lavar y pelar bien los tomates, picar en trocitos pequeños. Mientras tanto sofreir los ajos, la cebolla, con una pizca de sal y pimienta, luego agregar los tomates y mover un poco a fuego lento hasta formar una pasta suave. Agregar la albahaca, el oregano y el vino tinto y dejar cocer un poco a...

Se baten las claras a punto nieve con el azúcar hasta que este como merengue duro luego se agregan las yemas y la vainilla liquida a gusto aparte se bate la crema de leche también que este dura y luego con una espátula de goma se mezcla con la anterior preparación con movimientos envolventes luego se prepara...

Se pelan las manzanas y se rallan en tiritas. Se meten al horno en una fuente cuadrada, con agua caliente y canela. Se dejan en el hornoo hasta que la manzana se vea cocida. Se baten las yemas con la leche evaporada y la leche condensada y se echa sobre las manzanas cocidas. Se lleva al horno...

El mousse de limón es perfecto para dar el punto y final a una comida copiosa, pues sus propiedades diuréticas y depurativas favorecerán la posterior digestión. Si quieres aprender a preparar tú mismo, sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer mousse casero.

Freir las cebollas picadas finamente en cuadritos junto con los ajos machacados. Remojar el pan sin la corteza en leche y licuarlo con 8 nueces (si se desea); agregar la leche evaporada. Hervir el pollo con poca agua y desmenuzarlo (si se desea se pueden agregar vegetales al caldo). Se licúa el aji...

El matambre es un corte de carne muy popular en Argentina, que se obtiene de una zona entre el cuero y el costillar de la vaca. En otros países se conoce como "falda" o "sobrebarriga". Una de las formas más comunes de prepararlo, al menos en Argentina, es arrollado, tal como lo explicamos en la receta de...

HIELOS A LA MITAD DE LA LICUADORA 5 OZ. DE RON 1/2 LATA DE LECHE EVAPORADA JUGO DE UVA VERTIR TODOS LOS INGREDIENTES EN LA LICUADORA Y AGREGAR EL JUGO DE UVA HASTA EL TOPE DEL VASO DE LA LICUADORA TOMESE INMEDIATAMENTE DESPUES DE PREPARADO

Bata las claras y yemas por separado. Reserve, y lleve al fuego la leche evaporada y la condensada, el agua, la canela, la nuez moscada y el ron. Deje hervir por dos minutos. Incorpore la yemas y claras moviendo constatemente, deje hervir por 5 minutos mas, sirva frio o temperatura ambiente.

El pastel de elote mexicano es una delicia hecha a base de maíz que no puedes dejar de probar. Se trata de un postre de textura suave, muy parecido a un bizcocho pero menos esponjoso, con un sabor dulce y un color dorado muy característico. Quédate en RecetasGratis.net y aprende cómo hacer un pastel de elote...

Primero se lava el maiz bien lavado y se le quita cualquier bruzca o impureza. Se cocina la masa de maiz en agua suficiente para que quede suave. Se va probando. Poco a poco pues no tiene un tiempo estipulado. Después se escurre el agua toda [y hasta puede reaprovechar el agua del maiz utilizandola...

Remojar el arroz en un chorrito de leche evaporada. Batir los huevos sin separar claras de yemas. Mezclar con el arroz, los granos de choclo, la cebolla y el aji picados, salpimentar. Freir en aceite, en porciones. Retirar las venas y pepas de los ajíes y cortar en brunoise o corte juliana

Licue la batata utilizando el liquido reservado, junto con la leche evaporada , pase la mezcla por el colador. Agregue la leche condensada, la vainilla y las pasas. Cocine a fuego lento moviendo de vez en cuando hasta conseguir la consistencia deseada. Sirva fria o caliente en pozuelos y espolvoree...

Aprende a preparar una deliciosa gelatina utilizando leche condensada, leche evaporada y leche entera con un delicado sabor a canela y vainilla. Si tienes una comida con amigos o familiares y te apetece sorprender con un postre casero suave y elegante, ¡sigue leyendo! En RecetasGratis te mostramos cómo...

Consigue un delicioso flan de caramelo sin horno con esta receta paso a paso que ponemos a tu disposición esta vez en RecetasGratis con la que podrás preparar tantos flanes fríos como quieras. La gracia está en cocinar el flan de huevo al baño María pero no en el horno, sino fuera, en los fogones, de...

El flan napolitano es uno de los más apreciados por los amantes de este postre, y es que se elabora a base de leche condensada y queso crema. Se trata de toda una delicia para el paladar pero, eso sí, con un elevado número de calorías, por lo que no te excedas en su consumo y date este capricho de vez...

Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 1 Tiempo de preparación: 60 min Tiempo de cocción : 60 Colocar la leche en una olla y agregar el azucar , la pizca de sal molida y la lata de agua medida con la lata de leche evaporada. Agregar los huevos batidos. Poner a fuego medio moviendo constantemente.

El suspiro limeño, también conocido como suspiro de limeña, es un delicioso postre bastante dulce con una increíble textura, tan suave como un flan. Es tradicional de la gastronomía peruana, pues se originó en la ciudad de Lima. Este manjar se corona con un merengue italiano perfumado con vino Oporto...

En la licuadora mezclar la 1/2 lata de leche evaporada, la lechera, la barra de queso crema, los 4 huevos, un limón verde, 1/2 cucharada de vainilla licuar hasta que quede bien mezclado, aparte si no tienen ya la base del pay, hay que hacerlo con un recipiente para el horno. Se unta mantequilla en...

Sancochar la coliflor entera; en agua, agregando a esta agua un chorrito de leche evaporada. Escurrir una vez sancochada al término medio. Aparte, batir los huevos; incluyendo las yemas y claras, mezclándolas con el ají previamente molido o licuado y zazonar con sal y pimienta. Cortar la coliflor...

Salpimienta la pechuga, colócala en una fuente de horno y espolvorea con el tomillo. Vierte un chorrito de aceite e introduce en el horno a 200ºC, durante 12-15 minutos. Pela las zanahorias y las patatas y tornéalas. Cuécelas en un cazo con agua y una pizca de sal. Cuando lleven 10 minutos, escúrrelas....

Se sancochan las papas y se pelan, luego se las cortan en rodajas de 3 mm de espesor. Se separan. Se hacen hervir los rocotos o chiles varias veces, cambiando el agua, hasta que pierdan su natural picor o que lo vean disminuido, al gusto de los comensales. Se los cortan en juliana gruesa. El queso...

Calienta la mantequilla y sofríe la harina hasta que tome un color ligeramente dorado. Aparte licua la leche evaporada, los pimientos, el agua y el cubito de consome. Agrégalo a la harina y cocina hasta que espese un poco moviéndolo constantemente para evitar que se formen grumos. Incorpora los...

Aprende paso a paso cómo hacer un deliciosos pollo con una salsa blanca de maíz. Un plato perfecto para los más pequeños de casa por su sabor suave y dulce. Foto: naturalmentemama.com

El primer paso para hacer esta gelatina espumosa de fresa será hervir el agua y diluir la gelatina de fresa (o cualquier sabor de tu preferencia). Deja que la mezcla tome temperatura ambiente. Llevar el liquido anterior y procesar en la licuadora con la media crema y la leche evaporada. Batir todo hasta...

VIERTE la pulpa congelada, la leche evaporada, el agua, y el azúcar en el vaso de la licuadora, tápalo. Licúa hasta que se quede homogéneo. AVISO puedes sustituir la pulpa de guanábana por mango congelado, guayaba, papaya, parcha (maracuyá), tamarindo o piña (ananá) DECORA con cherries o fresas.

El atole de leche casero es perfecto para la hora del desayuno o la merienda, acompañado de nuestros dulces favoritos, como los rollos de canela, o el plato salado que más nos guste. En RecetasGratis compartimos el paso a paso para aprender a preparar este delicioso atole de leche.

La gelatina de leche es una delicia, ese sabor y color suave son irresistibles para muchos adultos y sobre todo, para los más pequeños de casa. En esta oportunidad, RecetasGratis.net te da una guía rápida para que, con unos pocos ingredientes, puedas disfrutar de un delicioso postre, fácil y económico....

El arroz con leche es uno de los postres más clásicos que existen, conocido en casi todo el mundo, variando recetas de un lugar a otro. A diferencia del arroz con leche tradicional, en esta oportunidad en RecetasGratis.net te enseñamos cómo hacer un arroz con tres leches y pasas, una receta exquisita con un...