Recetas con queso crema
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¿A quién no le gustan las recetas con queso crema? Y es que este producto es actualmente uno de los más utilizados tanto en platos dulces como salados ya que según como combines las recetas con queso crema podrás darle un sabor u otro porque el suyo propio es muy suave y admite bien cualquier combinación. Así que anímate y consigue un montón de recetas con queso crema que encantarán tanto a los más mayores como a los más pequeños de la casa.
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Sopas y cremas
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45m
Plato principal
Esta sopa de quinoa o quinua es bastante práctica y nutritiva, ideal para cualquier clima, pero sobre todo para los meses de frío. La quinua tiene tantos beneficios que solo puede aportar nutrición al cuerpo. A las propiedades de la quinoa sumamos que los vegetales que lleva esta preparación también...
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Postres
Dificultad media
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5
1h 30m
Postre
Tarta de ricota y dulce de leche, una tarta originaria de Italia y también de Argentina, de manera que se puede decir que esta tarta es una fusión entre los dos países. Es una tarta deliciosa, ya que el queso ricota es muy suave y aporta una textura increíble. Además, se prepara con poca cantidad de...
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Consejos de cocina
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La sal es un condimento muy popular en nuestra dieta diaria, pues nos ayuda a dar sabor a las comidas muy fácilmente. Sin embargo, su uso excesivo, tanto en la industria alimenticia como en nuestros propios hogares, puede ocasionarnos enfermedades muy delicadas como la hipertensión, problemas renales u osteoporosis,...
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Postres
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6
45m
Postre
En la repostería, las tartas son todo un mundo de sabores, texturas y variedades. Hay muchísimas recetas por probar y preparar, así que en esta ocasión probamos preparar una receta de tarta de castañas y queso. Perfecta para aprovechar el otoño y la temporada de castañas, estamos seguros de que esta tarta...
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Postres
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5
45m
Esta tarta de calabaza sin horno es un postre delicioso, fácil y rápido de preparar. Por su cremosidad y su suavidad con todo el sabor del otoño, la calabaza es estupenda para hacer recetas dulces. Además, es fácil de cocinar, así que es una alternativa perfecta para preparar durante la temporada.
Si te...
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Pasta
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1h 30m
Plato principal
Los raviolis, típicos en Italia, son un tipo de pasta rellena en su interior de carne, pescado, verduras o queso. Normalmente, su forma es cuadrada, pero hay diversas formas de prepararla. Los raviolis suelen acompañarse con salsas, como una salsa pomodoro, pesto, mantequilla, nata, e infinidad de salsas que...
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Postres
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2h 30m
Postre
El mango en postres se vuelve cada vez más versátil. En México nos encanta esta fruta con chile y limón, con crema o en ricos pasteles. Esta vez, para los amantes del mango, RecetasGratis trae una rica receta de pay de mango, pero no es cualquier pay, ya que este no necesita hornearse y además su preparación...
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Aperitivos y tapas
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4
45m
Plato principal
En México hay diversas recetas de enchiladas, las hay verdes, rojas, de mole, con pollo, con verduras y muchas otras más. Una receta muy particular y que a la mayoría de los mexicanos les encanta es la enchilada suiza, y es que, ¿cómo resistirse a una tortilla rellena de pollo, bañada en una rica salsa y gratinada...
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Ensaladas
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15m
Acompañamiento
La burrata es un queso italiano muy conocido y parecido a la mozzarella, que es otro de los quesos más famosos italianos. Sin embargo, la burrata es de sabor más suave y textura mantecosa. Entre sus ingredientes encontramos cuajo y crema de leche fresca, es por ello que es tan cremoso.
Este tipo de queso...
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Postres
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4
1h 30m
Postre
El tiramisú es un postre frío italiano con toques de café y cacao. Se prepara con queso mascarpone y un bizcocho de sabor suave, aunque en esta ocasión te traemos su versión vegana hecha con maní, bizcochos y aquafaba. Ahora, esto se trata un poco de ensayo y error, además de ir sustituyendo algunos ingredientes...
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Postres
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4
45m
Postre
El pay de calabaza, o pumpkin pie, es una deliciosa tarta tradicional americana que se prepara en Halloween y/o Navidad. Lo que hace que esta tarta sea tan especial es la combinación de calabaza y especias, que permite que no quede muy dulce, que su textura sea cremosa y su sabor delicioso.
La calabaza...
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Pasta
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5
30m
Sin duda hay un sinfín de recetas con espagueti, pero simplemente no puede faltar en tu mesa un rico espagueti rojo con crema, se volverá uno de tus platillos favoritos, pues con solo verlo ya puedes imaginarte su sabor y su aroma a tomate mezclado con deliciosas hierbas y crema.
Es una receta muy práctica...
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Carne
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6
45m
El picadillo es un platillo elaborado con carne molida y verdura picada, es por eso que se le nombra “picadillo”, pero el resto de los ingredientes puede variar dependiendo la región. Entre los más usados se encuentran el tomate, la cebolla, la zanahoria y la papa, pero puedes agregar otros que te gusten. En...
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Aperitivos y tapas
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15
1h 30m
Desayuno
No hay otro país con más diversidad de tamales que México. A lo largo y ancho del país se preparan ciertos tipos de tamales dependiendo del estado y la región, es un platillo tan popular que se estima que el consumo de tamales de manera anual rebasa los cientos de millones.
Entre las distintas variedades...
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Pan y bollería
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10
30m
Postre
¿Cuántas veces has tenido ganas de un postre delicioso? ¡Pues nada mejor y más práctico que un muffin! Sin duda, este postre tiene uno y mil sabores, y es que hoy en día podemos hacerlo de prácticamente cualquier cosa. Además, no se puede negar que es un rico bocado capaz de saciar ese antojo de algo...
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Huevos y lácteos
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4
24h
El queso crema es un untable bastante rico y versátil, se puede usar tanto para recetas dulce como para platos salados. Lo mejor de esta receta de queso crema casero que te traemos en RecetasGratis es que se hace muy fácil y necesita pocos ingredientes, pero debes tener paciencia, ya que necesita de 24...
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Arroces y cereales
Dificultad media
4
1h 30m
Plato principal
El hand roll de pollo es un clásico de las comidas callejeras en Chile y, aunque también se vende en establecimientos de sushi, se ha popularizado su consumo en las estaciones de metro, las esquinas y en la calle en general, ya que es barato y fácil de come. Por lo general, se envuelve con papel kraft o absorbente...
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Postres
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6
45m
Merienda
La famosa tarta de queso de La Viña, también conocida como cheesecake de San Sebastián, es un famoso postre reconocido como una de las mejores tartas. Su elaboración es muy sencilla, así como es increíble el resultado, pues queda jugosa, untuosa y deliciosa.
Podrás disfrutar de esta tarta en el desayuno...
Consejos de cocina
Aunque congelar alimentos es muy común en nuestra rutina diaria, muchas veces poco sabemos de aquellos que no se deben congelar y por qué no debemos hacerlo. Por esta razón, antes de emprender esta tarea, puede servirnos de mucho conocer esos alimentos. Lo más importante a considerar al congelar un alimento...
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Postres
Dificultad media
6
1h 30m
Postre
El tiramisú es uno de los postres más famosos y apreciados de Italia, una delicia que puede encontrarse ahora en muchos países y culturas. El secreto para hacerlo está en preparar correctamente sus mezclas por separado, pues es lo que más distingue a este maravilloso postre.
Aunque el tiramisú de café...
Carne
Una botana es una comida ligera que se consume para estimular el apetito, antes de la comida principal del mediodía o para degustar en días festivos y celebraciones especiales. La botana se conoce también con otros nombres, según el país: aperitivo, boquilla, pasapalo, tentempié, entremés, canapé, pasaboca...
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Postres
Dificultad baja
4
1h 30m
Postre
Si quieres un postre vistoso y en formato individual, apostar por las tartaletas es una estupenda opción. El relleno puede ser tanto de crema como de fruta, ya que ambos combinan muy bien con las tartaletas. En esta ocasión, hemos apostado por tartaletas de frutas, y la cereza, además de hacerlas más...
Consejos de cocina
Si los niños se aburren en casa, ¡invítalos a cocinar contigo! Involucrarlos en actividades culinarias no solo los mantendrá ocupados, sino que les abrirá un mundo de nuevas experiencias.
Concretamente, cocinar en familia aporta a los peques muchos beneficios: descubren nuevas texturas y sabores, mejoran...
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Pan y bollería
6
45m
Postre
Vamos a preparar un bizcocho de zanahoria sin azúcar. Los dulces ligeros están cada vez más presentes en nuestro día a día porque buscamos seguir una dieta lo más saludable posible, sin embargo, no siempre es fácil hacerlos debido a que estamos muy acostumbrados al sabor del azúcar. Por suerte, tenemos mucha...
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Pan y bollería
Dificultad baja
4
30m
Acompañamiento
El pan nube o "cloud bread" en realidad no es un tipo de pan debido a que sus componentes no son los comunes del pan, pero puede hacer su misma función, pues podemos usarlo como sustituto del pan de los sándwiches o el de las hamburguesas. También lo podemos hacer en versión dulce para ponerle un poquito...
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Aperitivos y tapas
Dificultad baja
2
10m
Las baleadas constituyen uno de los platillos más populares de Honduras. Se toman como desayuno o cena, pero por su sencillez también podrían sacarte de un apuro para el almuerzo. Se hacen con tortillas de trigo dobladas por la mitad y rellenas con frijoles negros o rojos refritos, aguacate, queso y crema...
Consejos de cocina
¿Te ha quedado el pan duro? ¿Parece casi incomestible? Si es así, ¡no lo deseches! En RecetasGratis te explicamos por qué te sale el pan duro para que nunca más te vuelva a pasar y, además, te contamos cómo aprovecharlo.
Con los trucos que compartiremos lograrás devolverle su textura original a ese pan...
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Pescado
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
Salmón en hojaldre, una deliciosa receta e ideal para servir cuando tenemos invitados, como cuando celebramos una fiesta o es Navidad. Sin duda, ¡es un plato para sorprender! El salmón es un pescado con muchas propiedades, vitaminas y minerales, que sobre todo es rico en ácidos grasos omega 3. Es un pescado...
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Aperitivos y tapas
Dificultad muy baja
5
30m
Entrante
Los burritos norteños son perfectos para toda la familia, fáciles de hacer, económicos y deliciosos. Sus ingredientes son muy accesibles y ofrecen una preparación con muchísimo sabor. Por ello, en RecetasGratis te invitamos a probar esta receta y a contarnos qué te ha parecido.
Especialmente durante las épocas...
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Pasta
Dificultad media
3
1h 30m
Plato principal
Las recetas de lasañas son platos muy completos, versátiles y llenos de nutrientes. Con solo unas láminas de pasta podemos crear muchas variaciones, rellenarlas de carne, pescados, mariscos o verduras, y bañarlas en una deliciosa salsa bechamel con tomate triturado. Hace agua la boca de solo pensarlo, ¿verdad?
No...
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Verduras
2
30m
Entrante
Pastel de calabacín sin horno, sencillo y rápido de hacer. Estos pasteles se suelen hacer al horno y algunos con bases de hojaldre o masa quebrada, sin embargo, en RecetasGratis mostramos una receta mucho más fácil y económica, ya que no requiere de horno ni de ninguna masa base. A su vez, es más ligero y saludable.
El...
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Postres
6
45m
Postre
Tarta de queso y limón, sin gluten y sin gelatina, fácil y rápida de hacer. Este es el postre perfecto para después una comida familiar o con amigos, ya que es una tarta deliciosa y realmente sencilla de preparar, con pocos ingredientes y sin harina de trigo, ideal para celíacos.
Las tartas de queso...
Dificultad media
Pasta
Dificultad media
2
30m
Plato principal
La lasaña de brócoli es una opción perfecta para cenar o para comer acompañada de una ensalada verde. Lleva ajo, cebolla, tomate, queso crema y, por supuesto, brócoli, aunque a lo largo de la receta te indicamos qué más ingredientes puedes añadir para potenciar su sabor. Así mismo, te enseñamos a preparar...
Dificultad media
Verduras
1
30m
Plato principal
Las patatas rellenas pueden ser más o menos difíciles de hacer, pero si te decantas por cocinarlas al microondas lo que no serán es lentas, ya que este electrodoméstico acelera muchísimo el tiempo de cocción. En cuanto al relleno, nosotros te proponemos hacer una salsa strogonoff sencilla que te encantará...
Consejos de cocina
¿Qué es la gelatina? Una sustancia sólida, inodora, incolora e insípida que se emplea en la gastronomía en general y especialmente en la repostería. Sus usos principales se podrían resumir en tres: estabilizante, espesante y gelificante. A la hora de elegir qué tipo de gelatina nos resulta mejor para nuestras...
Dificultad media
Aperitivos y tapas
Dificultad media
2
30m
La tarta de choclo (maíz) es una alternativa muy rica para tus almuerzos y que puedes incluir en tus comidas vegetarianas, además de ser muy fácil de preparar. El choclo como elemento principal de la receta se utilizará en grano y natural, ya que el verano es su época de recolección por excelencia en...
Pasta
Los canelones son todo un clásico de la gastronomía española pero, también, de otras cocinas del mundo. Por este motivo, es tan habitual encontrarlos y verlos de todos los sabores. Ahora bien, si te estás adentrando en este fantástico mundo, te preguntas cómo hacer canelones y qué tipos de relleno de canelones...
Dificultad media
Huevos y lácteos
3
45m
Los panqueques de acelga son un nutritivo y rico almuerzo que posee todas los complementos necesarios para una comida balanceada, pues contienen proteínas, calcio, hierro y muchas vitaminas. Además, son una forma simple y exquisita de incorporar nuevos vegetales a la alimentación.
Otra ventaja de esta deliciosa...
Dificultad baja
Postres
4
30m
Postre
Esta receta de crema de malvavisco, o crema de nubes, es ideal para rellenar galletas, tartas o cubrir bizcochos y pasteles. Su forma más conocida es la comercial, pero hecha casera no tiene nada que envidiar a la original. Lo bueno es que puede durarnos fresca dos semanas, por lo que la podemos hacerla con...
Consejos de cocina
El calabacín siempre está presente en nuestra cocina, gracias a su versatilidad y a sus tantas formas de prepararlo. Este vegetal sirve tanto para espesar una sopa como para presentarlo como plato principal, como es el caso de los calabacines rellenos y la crema de calabacín.
Por esta razón, es probable...
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