Recetas con vainilla
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La vainilla es una especia muy aromática que se utiliza, sobre todo, para preparar postres con vainilla, como helado de vainilla o bizcocho de vainilla, y otras elaboraciones dulces. Sin embargo, esta especia no solo es popular por su agradable sabor, y es que se trata de un alimento con propiedades digestivas. Por todo ello, no te pierdas este listado de recetas con vainilla y aprovecha sus beneficios.
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1h 30m
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La yuca, también conocida como mandioca, se cultiva en Asia y América y, desde ahí, se exporta al resto de continentes. Son dos los tipos de yuca que existen, la dulce y la amarga, aunque la dulce es la más popular y utilizada para cocinar. Para ello, es posible encontrarla en su forma de tubérculo o...
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10
1h 30m
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Este postre venezolano con auyama (calabaza) es ideal para después de una comida copiosa, dada la suavidad que presenta. Su textura, tipo quesillo, es muy fresca y su agradable sabor harán que no podamos parar de comer.
El quesillo venezolano típico lleva leche condensada, leche, huevos y vainilla. En esta...
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15
2h 30m
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La torta chajá tiene sus orígenes entre los pueblos de Colón y Paysandú, separados por el río Uruguay. Su creación se le adjudica al propietario de una renombrada confitería uruguaya llamada “Las Familias”. Esta deliciosa receta de postre chajá debe su nombre al ave del mismo nombre, oriunda de América del...
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8
1h 30m
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Esta tarta de queso con horno es todo un clásico, puesto que se trata de la típica tarta que siempre sale bien, tierna y agradable al paladar. En RecetasGratis tenemos la receta para que te animes a hacerla si todavía no la has hecho antes. De elaboración sencilla, es de esas tartas que son un básico en...
Consejos de cocina
La comida caribeña es colorida, gustosa, exótica y con mucha sazón; así como su gente. La identidad gastronómica del Caribe surge como producto del mestizaje y la cocina fusión; una cocina mestiza en constante evolución a través de la creatividad en el fogón. La gastronomía de Venezuela es una fiel representante...
Cócteles y bebidas
Los batidos de proteínas en polvo son un boom, pues te ofrecen alimentar la fibra muscular de forma más rápida. Gracias a esto, puedes evitar la degradación del musculo y fomentar su desarrollo durante todo el día. Además, estas bebidas proporcionan ciertos nutrientes que también favorecen la pérdida...
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Pan y bollería
8
45m
Merienda
En esta ocasión, te traigo una deliciosa opción para la merienda, con la que puedes acompañar el té o tomar la "leche". Este budín es el perfecto postre casero para esas ocasiones en las que quieres ofrecer algo rico y único a tus invitados. Por eso, junto a RecetasGratis, te enseñaré el paso a paso de esta...
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4
30m
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Esta receta de crema muselina es una variante de la crema pastelera. Su elaboración es la misma, sólo que se le añade mantequilla, una vez hecha y fría la crema pastelera. Su conservación es de poco tiempo, pero está tan rica que merece la pena hacerla.
Esta crema es ideal para rellenar hojaldres, canutillos...
Consejos de cocina
La avena es un tipo de cereal originario de Asia Central y comenzó a ser cultivada en Europa alrededor del 3000 a.C., durante la Edad del Bronce. Es un cereal y como tal, contiene hidratos de carbono complejos que ayudan a nuestro cuerpo a tener la energía suficiente para aprovechar el resto de los nutrientes....
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8
1h 30m
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La crema chiboust debe su nombre al apellido del creador de la tarta Saint Honoré y es la crema que originalmente lleva este pastel. Se trata de un tipo de crema pastelera muy utilizado en la repostería francesa y muy fácil de hacer. Es una mezcla de crema pastelera y merengue italiano, haciendo que el...
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10
1h 30m
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La palabra "kuchen" proviene del Alemán y se utiliza para hacer referencia a un tipo de pastel muy popular en todo el país, sobre todo en la zona del río Volga. A finales del siglo XIX, muchos alemanes emigraron a diferentes países, entre ellos Argentina, llevando consigo la receta y extendiéndola por...
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Pan y bollería
2
30m
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Es difícil pensar en obsequios más originales que aquellos que hacemos nosotros mismos. Por ejemplo, regalar galletas caseras es un gesto lleno de amor y sinceridad que no pasará desapercibido por tus seres queridos. Con todo eso en mente, esta vez hemos preparado una receta de galletas de mantequilla decoradas...
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10m
Un cremoso y delicioso helado es de esos postres a los que es muy difícil decir que no. ¿Alguna vez te has atrevido a preparar helado desde casa? ¡Es más fácil de lo que parece! Con la receta casera que te traemos esta vez, ya verás que podrás hacer un helado light, cremoso y riquísimo que, como postre,...
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10
45m
El budín de pan casero es una de esas recetas clásicas que siempre nos deja bien parados frente a los invitados. Es súper versátil y lo podemos combinar con muchos sabores. Entre todas las recetas de budín, el de naranja siempre será uno de nuestros favoritos.
Es cierto que a veces no tenemos tiempo de...
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8
30m
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¿Qué es la crema diplomática? La crema diplomática, muy empleada en repostería, es una crema que sirve tanto como acompañamiento para postres, como para rellenos, ya sea en profiteroles, para rellenar tartas, como base para helados..., incluso podemos preparar una deliciosa tarta de crema diplomática....
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Pan y bollería
10
1h 30m
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El queso fresco aporta a la masa del bizcocho un toque de sabor y textura inigualable. Además, nos queda un bizcocho muy esponjoso y jugoso, ideal para el postre, el desayuno o la merienda.
Los bizcochos caseros son una forma perfecta de aprovechar esos ingredientes que se quedan en la nevera sin saber...
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Postres
10
2h 30m
Postre
La marquise de chocolate es una torta o postre que no tiene mucha dificultad, aunque es cierto que requiere cierto tiempo de preparación debido a que hay que hacer la base y el merengue seco. No obstante, cabe destacar que el merengue también se puede comprar aparte si lo prefieren.
También es importante...
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Pan y bollería
10
45m
Postre
¿A quién no le gusta un bizcocho casero? A nosotros nos encantan y, por ello, en esta receta enseñaremos a preparar un sencillo pero original bizcocho de nata, con un sabor muy agradable. La nata, también conocida como crema de leche, aporta a los bizcochos un extra de esponjosidad inigualable, especialmente...
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Postres
6
1h 30m
Postre
La pavlova es un postre realmente rico que en su día se creó para homenajear a la famosa bailarina rusa Anna Pávlova. Es en su formato mini como más apreciado es, realmente atractivo y perfecto para un comensal. Normalmente va decorado con fruta y alguna crema de relleno. En esta ocasión lo vamos a...
Consejos de cocina
¿Cuántas veces has visto en la pastelería esos bizcochos esponjosos y jugosos y te has preguntado "cómo los harán"? ¿Cuál es el truco para hacer un bizcocho esponjoso y fácil al mismo tiempo? Pues, aunque pueda sonar a tópico, el amor es una de las claves del éxito en estos casos, ya que sin este sentimiento...
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Postres
2
2h 30m
Desayuno
Las mermeladas caseras son ideales para aprovechar la fruta madura, ya que nos permite darle una segunda oportunidad y transformarla en un dulce perfecto para el desayuno o la merienda. Así, podemos preparar mermelada de naranja, mermelada de fresa o, como en este caso, mermelada de membrillo.
El membrillo...
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Postres
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1h 30m
Postre
Si estás buscando recetas para postres veganos fáciles... ¡Has llegado al sitio indicado! En RecetasGratis te explicaremos cómo hacer trufas de coco exquisistas, sencillas, rápidas y muy sabrosas, perfectas para servir como postre. Así mismo, también podemos incluir estas deliciosas bolitas energéticas...
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Cócteles y bebidas
4
10m
Desayuno
No te pierdas esta receta de chocolate parisino o chocolate caliente francés, más conocida como french hot chocolate, que os compartimos en RecetasGratis en esta ocasión. Se trata de una receta muy fácil que podrás preparar en muy poco tiempo par desayunar, merendar o si te gusta como postre con chocolate....
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Pan y bollería
4
45m
Postre
Las torrijas con crema pastelera son típicas de la época de Cuaresma o Semana Santa. Se trata de un postre tradicional sencillo y que está riquísimo porque son unas torrijas de pan de molde rellenas de crema muy fáciles y rápidas de hacer, ya que la crema pastelera la vamos a preparar al microondas, con lo cual,...
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Pan y bollería
6
15m
Merienda
No te pierdas esta receta de canutillos de crema fáciles y rápidos que te enseñamos en RecetasGratis para hacer paso a paso un postre de canutillo de crema pastelera en tan solo 15 minutos... ¿sencillo, verdad? Pues no esperes más y consigue estos deliciosos conos o canutillo de hojaldre rellenos de crema...
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Pan y bollería
10
2h 30m
Desayuno
Estas donas veganas caseras rellenas de crema pastelera casera y cubiertas de chocolate son un manjar que conquistarán el paladar de cualquier amante de los dulces. Se trata de una receta vegana sin lácteos ni huevo en la que he sustituido todos los ingredientes de origen animal por su análogo vegetal....
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Pan y bollería
6
30m
Desayuno
Las donas o rosquillas son el snack favorito de muchas personas, aunque no es el más saludable. Las donas suelen freírse en abundante cantidad de aceite y llevan una cantidad elevada de azúcar.
En esta receta de donas veganas horneadas que comparto con RecetasGratis voy a enseñar la forma un poco más...
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Pan y bollería
6
45m
Merienda
Los conos, cuernos o los canutillos de hojaldre rellenos son un dulce tan sencillo y tan exquisito que te va a dejar con la boca abierta. Suelen rellenarse de crema pastelera o crema de chocolate, como en esta receta que traigo a RecetasGratis.
Se trata de una crema de chocolate muy cremosa y totalmente...
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Pan y bollería
20
45m
Desayuno
Aprende cómo preparar un bizcocho con trocitos de chocolate de una manera muy fácil y rápida gracias a este paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis. Se trata de un bizcocho con pepitas de chocolate súper húmedo y esponjoso para 20 personas que encantará a toda la familia. ¡Pruébalo!
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Pan y bollería
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1h 30m
Merienda
Estos vasos de galleta se están poniendo muy de moda para la merienda de nuestros niños y no tan niños. Una moda originaria de USA, llamada Cookies-cup, precisamente por ser una taza elaborada de galleta y rellena con el ingrediente que más nos guste. En esta ocasión la he rellenado de un merengue suizo...
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Postres
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8
1h 30m
Postre
Todos sabemos de la importancia de consumir con asiduidad legumbres. Son muchas las maneras de poder cocinarlas, hoy en día la variedad es casi infinita. Desde RecetasGratis, os proponerlas hacerlas en versión dulce: una torta de lentejas jugosa y muy rica que seguro que os va a sorprender, y nadie diría...
Consejos de cocina
La gastronomía mexicana es reconocida mundialmente por sus preparaciones fusionadas, productos del mestizaje. Los sabores fuertes, representados por una sazón picante, son parte de su sello personal. Sin duda, esta tradición culinaria aporta importantes recetas al legado de la cocina internacional, convirtiéndose...
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Postres
16
45m
Postre
¿A quién no le gusta un brownie casero? y si encima lleva Lacasitos y galletas Oreo, ¡la tentación es irresistible! El postre que aprendemos a preparar en RecetasGratis es ligeramente diferente a la receta clásica del brownie, ya que no solo no utiliza chocolate sino que tampoco lleva mantequilla, aunque...
Especial Navidad
Postres
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Especial Navidad
8
1h 30m
Postre
La panancotta o panna cotta, este postre italiano a base de nata cocida que se ha convertido en un postre tradicional muy consumido. Esta vez, en RecetasGratis hemos querido darle una pequeña vuelta de tuerca y convertir este clásico individual en una tarta, para que cada consumidor se corte la porción...
Postres
El flan es uno de los postres más populares en todo el mundo a la par que económicos, ya que se elabora con ingredientes de fácil acceso y uso común. La receta tradicional se hace con leche, huevos y caramelo, aunque hoy en día podemos preparar flanes de todos los sabores, con y sin huevo, con leche vegetal,...
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Postres
8
1h 30m
Postre
En las fiestas de cumpleaños tenemos la libertad de degustar caprichos dulces que en otras ocasiones no podemos como por ejemplo esta torta de chocolate con crema chantilly que te enseñamos a hacer paso a paso en RecetasGratis para cualquier evento especial.
Esta tarta de chocolate y chantilly además...
Especial Navidad
Pan y bollería
4
45m
Postre
No te pierdas este fabuloso brazo de gitano de nata y frutas, conocido también en otros países como pionono de nata, un postre típico de Navidad y otras fiestas especiales muy sencillo de hacer y muy versátil, ya que se puede rellenar de lo que se quiera. Sigues los pasos de esta receta que Juditer ha compartido...
Consejos de cocina
Preparar comida vegetariana representa una cuestión de creatividad, ingenio y entusiasmo. Quizá lo más importante de este estilo de alimentación es lograr el equilibrio: aportar los nutrientes necesarios por día al organismo, respetar el mundo que nos rodea y mantenernos saludables. ¡Pura armonía!
En fechas...
Postres
Preparar postres fríos o sin horno resulta un reto perfecto para quienes se inician en la repostería. Si quieres lucirte ante tus comensales pero sin muchas complicaciones, este tipo de postres es para ti. Por lo fácil que resulta preparar estos dulces, hasta los niños pueden colaborar a la hora de elaborarlos...
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Postres
8
24h
Postre
Las tartas de queso horneadas son una auténtica delicia y la que os traemos en esta ocasión en RecetasGratis aún más si cabe, gracias a esa capa de chocolate que podemos encontrar tanto en su interior como en la base.
Es fácil de hacer, aunque será mejor siempre elaborarla de un día para otro, y dejarla...
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