Recetas con yogur
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El yogur es una excelente fuente de probióticos y de calcio, de manera que es ideal para el correcto desarrollo de los niños y el mantenimiento de la salud de los adultos. Además, ¡está delicioso! Hoy en día podemos encontrarlo en distintos formatos y variados sabores, de manera que podemos preparar recetas con yogur griego, recetas con yogur natural, recetas con yogur líquido o recetas con yogur de sabores. No te pierdas nuestro listado y descubre las mejores recetas con yogur.
Consejos de cocina
Seguramente ya sabes que el kéfir es un producto lácteo muy similar al yogur líquido, fermentado a través de la acción de un conjunto de levaduras y bacterias en forma de gránulos que le dan el nombre de "kéfir", que en turco significa "bendición". Por esta fermentación, este alimento milenario es clave para...
Aperitivos y tapas
¿Se aproxima un gran evento o celebración y no sabes qué aperitivos ofrecerles a tus invitados? ¿Quieres aperitivos elegantes, pero que sean muy fáciles de hacer? ¡Tranquil@!, RecetasGratis te trae una lista de recetas irresistibles y de gran simplicidad en la preparación para que rindas tu tiempo al...
Consejos de cocina
Asar carne es un arte que no todos dominan, y es que conseguir una carne asada jugosa, tierna y blanda no siempre es fácil. Son muchas las técnicas que existen para preparar la carne asada pero, ¿cuál es la mejor? ¿Cuál es el tiempo de cocción de la carne en función del método utilizado? Estas y más preguntas...
Consejos de cocina
Una carne bien marinada asegura el éxito de una receta, pues esta técnica culinaria proporciona a la carne un aspecto apetitoso, mucha suavidad, jugosidad y un sabor delicioso. Por esta razón, este método es muy utilizado en el mundo culinario, con el fin de darle personalidad a cualquier platillo. Todo...
Consejos de cocina
¡Otra vez a dieta! Si necesitas rebajar unos kilitos extras, te gusta la alimentación saludable o entrenas, seguro te encantará esta lista de almuerzos caseros, pues trae consigo muchas alternativas fáciles y sabrosísimas que puedes poner en práctica.
Si quieres comer sano y delicioso, pero tu tiempo...
Consejos de cocina
Cada día, aumenta el número de personas que tienen el colesterol y los triglicéridos altos, incluyendo niños. Probablemente, la vida agitada, la mala alimentación, el sedentarismo o ciertas enfermedades sean los motivos de este fenómeno que va en aumento. Lo cierto es que este desorden orgánico no muestras...
Cócteles y bebidas
Los batidos de proteínas en polvo son un boom, pues te ofrecen alimentar la fibra muscular de forma más rápida. Gracias a esto, puedes evitar la degradación del musculo y fomentar su desarrollo durante todo el día. Además, estas bebidas proporcionan ciertos nutrientes que también favorecen la pérdida...
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Ensaladas
Dificultad baja
4
45m
Acompañamiento
Hoy en día, la variedad de las ensaladas es, afortunadamente, inmensa y las recetas no siempre tienen que ser exclusivamente de lechuga o verduras. En este caso, en RecetasGratis, os proponemos esta receta de ensalada de papa con manzana, un platillo muy rico, fresco y diferente que seguro va a gustar en casa....
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Postres
Dificultad baja
4
30m
En esta ocasión preparamos una receta de mousse de yogur, un postre sencillo que gustará a toda la familia. Ahora con el calor del verano, lo cierto es que no apetece meterse mucho en la cocina y menos utilizar el horno. Por esa razón, esta receta con yogur es ideal, además es muy ligera y deliciosa.
Este...
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Verduras
4
15m
Entrante
Las tortillitas de espinacas son una delicia. Estas tortillas son estupendas para los más pequeños, ya que nos permite introducirles las espinacas sin que apenas se den cuenta al ser pequeñitas. Además, con huevo quedan muy jugosas. Nosotros hemos decidido añadir un poco de queso rallado de manera que nos...
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Postres
4
10m
Un cremoso y delicioso helado es de esos postres a los que es muy difícil decir que no. ¿Alguna vez te has atrevido a preparar helado desde casa? ¡Es más fácil de lo que parece! Con la receta casera que te traemos esta vez, ya verás que podrás hacer un helado light, cremoso y riquísimo que, como postre,...
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Aperitivos y tapas
4
45m
Entrante
Hacer las croquetas de acelga al horno es una forma más saludable de comerlas, ya que para cocinarlas no necesitamos usar aceite. Aunque en apariencia no quedan tan bonitas como las tradicionales croquetas fritas, debemos pensar que reducimos considerablemente el aporte de grasa, por lo que podemos...
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Pan y bollería
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1h 30m
Postre
El bizcocho de chocolate y nueces que compartimos es sin gluten, ya que lo hemos preparado con maicena. No obstante, también te indicamos cómo hacerlo con harina de trigo si lo prefieres. Así mismo, compartimos nuestros consejos para hacer un bizcocho más sano y ligero, perfecto para dietas de adelgazamiento...
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Postres
8
30m
Postre
La tarta de queso es un postre clásico que incluye como ingrediente principal uno o varios tipos de queso. Es uno de los postres lácteos más consumidos en todo el mundo y existen diferentes variedades dependiendo del país, región o incluso familia. Existen versiones con fruta, frutos secos, mermelada,...
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Legumbres
6
30m
Entrante
El falafel es una especie de croqueta originaria de Oriente Medio, cuyo consumo se ha expandido por todo el mundo, siendo uno de los platos vegetarianos más famosos. Tradicionalmente, se elabora a base de garbanzos, pero existen otras versiones como, por ejemplo, de habas, judías o esta de lentejas...
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Sopas y cremas
4
45m
Plato principal
Las verduras son ingredientes imprescindibles en nuestras cocinas. Nos permiten elaborar platos saludables que aportan gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales a nuestra dieta. Una de las formas más sencillas de servir y combinar las verduras es preparando un delicioso puré. Lo mejor de esta receta...
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Verduras
2
15m
Acompañamiento
La receta que comparto en RecetasGratis es de unas deliciosas hamburguesas de brócoli sin pan rallado y sin huevo. De esta forma, se trata de unas hamburguesas de brócoli sin gluten muy fáciles de hacer, rápidas y nutritivas. Eso sí, he añadido queso y bacon, por lo que no podemos decir que son ligeras....
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Ensaladas
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1h 30m
La ensalada griega es una receta tradicional de la gastronomía de Grecia que se elabora con los ingredientes típicos de este país y de la dieta mediterránea. Los ingredientes de esta rica y fácil ensalada son los tomates, la cebolla roja, el pepino, el pimiento, las aceitunas y el queso feta. Además, se...
Consejos de cocina
¿Cuántas veces has visto en la pastelería esos bizcochos esponjosos y jugosos y te has preguntado "cómo los harán"? ¿Cuál es el truco para hacer un bizcocho esponjoso y fácil al mismo tiempo? Pues, aunque pueda sonar a tópico, el amor es una de las claves del éxito en estos casos, ya que sin este sentimiento...
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Postres
10
1h 30m
Postre
La tarta de yogur sin horno es muy refrescante, fácil de elaborar y versátil, puesto que podemos cambiar su sabor modificando el sabor de los yogures. En esta ocasión, he elegido yogur de stracciatella, pero son tantos los sabores con los que podemos contar hoy en día que, con la misma técnica, podemos...
Consejos de cocina
Las espinacas son verduras de hoja verde que suelen comerse cocidas o salteadas con otros ingredientes. Sin embargo, como existen otros vegetales de hoja que acostumbran a comerse sin cocinar, es habitual que nos preguntemos si es malo comer espinaca cruda. Pues bien, lo cierto es que no hay una única respuesta,...
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Huevos y lácteos
6
1h 30m
Si no sabes cómo hacer queso fresco casero con yogurt no te pierdas esta receta fácil paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis, donde aprenderás cómo hacer queso fresco casero con yogur y limón, leche y nata... ¿No te lo crees? Pues sí, para hacer esta receta de queso fresco casero solo necesitas 4 ingredientes...
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Aperitivos y tapas
4
30m
Entrante
Los espárragos blancos al horno nos aportan mucha fibra, además de vitaminas y minerales, añadiendo además, muy pocas calorías a nuestro organismo. Pero comer los espárragos rebozados es siempre sinónimo de añadirles más calorías, pero os aseguro que no siempre es así.
De hecho, en RecetasGratis, os proponemos...
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Postres
6
45m
Postre
¡Compartimos la receta de la masa de crepes con chocolate más fácil y deliciosa! De esta forma, no son unos crepes caseros rellenos, sino que la propia masa tiene sabor a chocolate. ¿Puede haber algo mejor? ¡Nosotros creemos que no!
Sin duda, para los amantes del chocolate este es uno de los mejores...
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Pan y bollería
8
45m
Merienda
¿ Te apetece saborear un bizcocho de harina de maíz tierno y cremoso? Pues no te pierdas esta receta de torta de maíz fácil y cremosa que te enseñamos en RecetasGratis. Se trata de una torta de maíz con leche condesada y coco rallado con la que se te hará la boca agua cada vez que la pruebes. Además,...
Consejos de cocina
El huevo es un producto que posee excelentes propiedades nutricionales. Entre todas ellas, destaca su elevado aporte de proteína, de hierro, magnesio, potasio, fósforo, calcio, sodio, zinc, vitamina A, vitaminas del grupo B (vitamina B12, B1, B2, B3, B6), vitamina E, vitamina D, ácidos grasos y colesterol...
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Aves y caza
4
30m
Plato principal
El pollo tandoori es un plato típico de la India donde la carne de pollo se marina con yogur natural y tandoori masala, una mezcla de especias que incluye sal, cúrcuma, pimentón, fenogreco, hinojo, cilantro, pimienta y comino.
Cada familia prepara su pollo tandoori masala con su receta casera, que varía...
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Pan y bollería
5
30m
Desayuno
Los muffins de plátano y avena que vamos a compartir en RecetasGratis son saludables, ligeros, esponjosos, jugosos, sin lactosa y muy fáciles de hacer. En definitiva, ¡son perfectos! Además, al final de la receta detallamos todos nuestros secretos para conseguir esta consistencia tan esponjosa y sabor...
Consejos de cocina
Si quieres saber cómo es una dieta para bajar 5 kilos de manera saludable y comiendo equilibradamente para que, además de perder peso también aprendas unos hábitos de vida sanos que se perpetúen a lo largo del tiempo y así evites el efecto rebote, no te pierdas este artículo de RecetasGratis donde no...
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Pan y bollería
6
1h 30m
Merienda
¿Te sobran algunas frutas de invierno? Pues aprovéchalas y consigue este delicioso bizcocho de mandarina esponjoso y fácil de preparar gracias a la licuadora o batidora eléctrica que vamos a utilizar.
Verás como a medida que vayas preparando este bizcocho de mandarina húmedo en la licuadora su aroma irá...
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Arroces y cereales
10
45m
Desayuno
La granola es un alimento perfecto para un desayuno saludable, puesto que aporta mucha energía y nutrientes. Se trata de una mezcla crujiente de cereales con frutos secos, semillas, fruta deshidratada, etc. que se sirve con yogur, leche o como topping de un smoothie bowl.
En realidad, los ingredientes...
Dificultad baja
Postres
16
45m
Postre
¿A quién no le gusta un brownie casero? y si encima lleva Lacasitos y galletas Oreo, ¡la tentación es irresistible! El postre que aprendemos a preparar en RecetasGratis es ligeramente diferente a la receta clásica del brownie, ya que no solo no utiliza chocolate sino que tampoco lleva mantequilla, aunque...
Dificultad baja
Pan y bollería
5
45m
Merienda
Esta receta de bizcocho marmolado fácil es perfecta para empezar bien el día desayunando o terminarlo de la mejor manera en la merienda, Se trata de un bizcochuelo marmolado fácil y económico con el que se te hará la boza agua nada más verlo porque, además, lleva una cobertura de chocolate por encima...
Consejos de cocina
Qué mal la pasamos cuando enfermamos de algún mal digestivo, en especial porque nuestro apetitivo disminuye o desaparece por completo. En esos casos, lo único que nos pasa por la garganta es una sopa o alguna infusión casera. ¡Qué triste! Sin embargo, durante este tipo de padecimiento lo más importante...
Cócteles y bebidas
Los jugos son bebidas muy saludables siempre que no abuses del azúcar refinado o lo reemplaces por azúcares más sanos. Sin embargo, siempre resulta más ventajoso para el organismo consumir frutas frescas. ¿Por qué? Porque contienen mucha fibra natural y bioflavonoides que ayudan a controlar la respuesta...
Consejos de cocina
Conoce todos los motivos y trucos para que la carne quede tierna antes de cocinarla que te explicamos en este artículo de RecetasGratis sobre cómo ablandar la carne bien sea de cerdo, de res, de cabra, de pato, de pollo o cualquier otro animal.
Aquí te vamos a enseñar más de 10 maneras diferentes para...
Consejos de cocina
La carne es una proteína muy importante en la dieta diaria, encargada de aportar al organismo importantes beneficios, siempre y cuando la consumas moderadamente. Sin embargo, más allá de los aportes nutritivos, la carne es artífice de exquisitas creaciones culinarias.
Cuando te inicias en la cocina, uno de...
Dificultad baja
Pan y bollería
8
45m
Merienda
¿Te interesa saber cómo hacer un bizcocho de yogur sin huevo de una manera fácil y práctica? ¡Pues échale un vistazo a esta receta de bizcocho de limón sin huevo que te enseñamos en RecetasGratis para conseguirlo ya mismo! Verás que los pasos son muy sencillos de seguir y se tarda poco tiempo de elaborarlo...
Consejos de cocina
Preparar comida vegetariana representa una cuestión de creatividad, ingenio y entusiasmo. Quizá lo más importante de este estilo de alimentación es lograr el equilibrio: aportar los nutrientes necesarios por día al organismo, respetar el mundo que nos rodea y mantenernos saludables. ¡Pura armonía!
En fechas...
Dificultad baja
Aves y caza
4
1h 30m
Plato principal
Alitas de pollo en salsa al horno, una receta sencilla y con mucho sabor, además de un plato que podemos preparar con pocos ingredientes. Quedan ricas y crujientes, ¡seguro que gustan a toda la familia!
Si buscas un plato rico, económico y fácil de hacer y, además, te encanta el sabor del curry, esta receta...
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