Galletas de Halloween

Las galletas caseras de la abuela de Halloween son una forma excelente de adaptar la receta de galletitas caseras para hacerlas más divertidas y espeluznantes, una propuesta deliciosa para disfrutar del día de Halloween mientras evocas los sabores de siempre. Toma nota de esta receta y descubre cómo hacer que estas galletas decoradas fáciles pasen de clásicas a modernas en un abrir y cerrar de ojos.

Ingredientes:

• 250g de harina
• 125g de mantequilla o manteca
• 120g de azúcar
• 1 huevo
• Ralladura de un limón

Elaboración:

1. Mezcla en un bol la mantequilla, previamente derretida, con el azúcar.
2. A continuación, agrega el huevo y la ralladura de limón a la mezcla.
3. Cuando los ingredientes estén mezclados, incorpora la harina y amasa.
4. Ahora, corta en forma de arañas, huesos o cualquier elemento horripilante la masa para formar tus galletas.
5. Coloca las figuras en una bandeja de horno previamente forrada con papel de hornear.
6. Hornea las galletitas caseras a 180ºC durante 15 minutos.
7. Por último, finaliza tus galletas de Halloween decorándolas con glasé o azúcar de colores, según el personaje espeluznante que hayas escogido.

¿Galletas de almendra en forma de dedos espeluznantes? ¡La respuesta es sí! Esta versión te hará elevar la noche de Halloween al siguiente nivel. Toma nota del paso a paso y aprende a preparar las galletitas caseras más terroríficas de dedos de bruja.

Ingredientes:

• 250g de harina
• 100g de mantequilla
• 100g de almendra molida
• 100g de azúcar
• 1 huevo
• Almendras enteras peladas

Elaboración:

1. Prepara la masa de las galletas incorporando en un bol la harina, la mantequilla, el azúcar, el huevo y la almendra molida.
2. Mézclalo todo hasta obtener una masa homogénea y uniforme.
3. A continuación, forma cilindros con la pasta para simular los dedos.
4. Con un cuchillo, realiza pequeñas marcas o arrugas para dar más realismo.
5. A continuación, coloca una almendra entera en un extremo para que haga de uña.
6. Cuando tengas los dedos listos, colócalos sobre una bandeja de hornear previamente forrada con papel de horno.
7. Hornea las galletitas caseras 15 minutos a 180ºC.
8. Puedes decorar con mermelada de fresa.

Consejo: si quieres darle un toque más sangriento y terrorífico a estas galletas de Halloween, utiliza mermelada de fresa.

¿Qué es Halloween? Es imposible pensar en la noche más terrorífica del año y no relacionarla con una calabaza, y es que este es un elemento imprescindible para este día. A continuación, te explicamos cómo hacer unas galletas de Halloween de calabaza emulando este icónico y característico elemento decorativo que evoca perfectamente la esencia de esta fiesta.

Ingredientes:

• 250g de harina
• 125g de mantequilla
• 100g de azúcar moreno
• 1 huevo
• 1 cucharadita de canela
• Glaseado naranja, verde y negro

Elaboración:

1. Prepara la masa de las galletas incorporando en un bol la harina, la mantequilla, el azúcar moreno, el huevo y una cucharadita de canela.
2. Cuando obtengas una pasta uniforme y homogénea, estírala bien en una superficie plana y crea tus galletas de Halloween en forma de calabaza, para ello, puedes usar un molde.
3. Coloca las galletas de calabaza en una bandeja de horno previamente forrada con papel de hornear.
4. Hornea las galletas a 180ºC durante 12 minutos.
5. Ahora, forra las galletas incorporando el glaseado naranja en el cuerpo y el verde en el tallo.
6. Por último, dibuja con glaseado negro una cara terrorífica.

La mejor fórmula de disfrutar de un auténtico día de Halloween es preparando las mejores recetas de galletas. Aquí te dejamos unas cookies de Halloween que deleitarán a grandes y pequeños. ¿Lo más original? Que en esta ocasión nos inspiraremos en Jack Skellington, el personaje de Tim Burton que protagonizó Pesadilla antes de Navidad. Toma nota de cómo decorar galletas de mantequilla de Halloween con esta terrorífica propuesta.

Ingredientes:

• 300g de harina
• 150g de mantequilla
• 120g de azúcar
• 1 huevo
• Nutella o crema de cacao
• Glaseado negro

Elaboración:

1. Prepara la masa de las galletas de la abuela clásicas, mezclando en un bol la harina, la mantequilla, el huevo y el azúcar.
2. Cuando tengas la pasta lista, estírala sobre una superficie plana y córtala en círculos.
3. A continuación, sobre uno de los círculos añade la Nutella o crema de cacao y tápala con otra capa de masa, creando un bocadito relleno.
4. Después, agrega las galletas en una bandeja de horno y hornea a 180ºC unos 15 minutos.
5. Una vez estén listas, utiliza el glaseado negro para dibujar sobre la galleta la cara de Jack Skellington.

Seguimos con las propuestas de recetas de galletas de mantequilla para mostrarte una opción vistosa y original para sorprender a todo el mundo en la noche de Halloween. Las galletas de murciélagos son perfectas para disfrutar del sabor de unas galletas de Halloween fáciles y divertidas que podrás preparar con los más pequeños.

Ingredientes:

• 250g de harina
• 125g de mantequilla
• 100g de azúcar
• 1 huevo
• Cacao en polvo
• Glaseado blanco

Elaboración:

1. Prepara la masa de las galletas mezclando en un bol la harina, la mantequilla, el azúcar, un huevo y el cacao en polvo a tu gusto.
2. Cuando tengas la pasta lista, estírala sobre una superficie plana.
3. Con la ayuda de un molde de murciélago, corta la masa dándole esta terrorífica forma.
4. Después, coloca las galletitas caseras sobre una bandeja de horno.
5. Hornea 12 minutos a 180ºC.
6. Deja enfriar a temperatura ambiente y añade dos puntitos blancos con glaseado para formar los ojos del murciélago.

Si quieres preparar galletas decoradas de Halloween con distintos personajes, aquí te dejamos la receta de galletas de mantequilla tradicionales para que puedas prepararlas a tu gusto y hacer un mix de decoraciones. Tan solo necesitarás 4 ingredientes y algo de imaginación:

Ingredientes:

• 400g de harina
• 200g de mantequilla
• 200g de azúcar glas
• 1 huevo

Elaboración:

1. En un cuenco bate la mantequilla junto al azúcar glas.
2. Después, incorpora el huevo.
3. Cuando todo esté bien mezclado, agrega la harina y da forma hasta obtener una masa.
4. Enfría la masa unos 30 minutos.
5. Después, extiéndela sobre una superficie plana y córtala usando distintos moldes (galletas arañas, fantasmas, calabazas, huesos, murciélagos, telarañas...).
6. Hornea las galletas unos 15 minutos a 180ºC.
7. Después, decóralas usando fondant o glaseado de colores.

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