Dificultad alta
Ingredientes:
Cómo hacer aderezo para ensalada.:
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se coloca el azucar a fuego medio a que se haga caramelo, se vierte el ajonjoli para que estos queden garapiñados se dejan enfriar, mientras tanto se mezcla el chorrito de vino, con el vinagre y la miel de abeja, se vate muy bien, y se deja reposar, se le agrega la pimeineta y la sal a la ensalalada, y se le añade la mezcla, y para adornar se le espolvorea el ajonjoli garapiñado.
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