Receta de Aguacates rellenos de camarones caseros

Receta de Aguacates rellenos de camarones caseros
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Machacar, 3 Aguacates pelados con 4 cucharadas de zumo de limón y 4 cucharas de nata o yoghurt, mezclar bien.

2

Desmenuzar una Lechuga y de manera individual servir asi: En plato pequeño colocar unas cuantas hojas de lechuga y en su centro guisantes ligeramente salados.

3

Ahora coger la mezcla de los aguacates y tapar o poner encima de los garbanzos.

4

Y para armonizar colocamos rebanadas de tomates y cebolla cortada en finas lonjas.

5

A un lado de los aguacates, 1/4 de huevo duro cortado y puesto uno posición del otro.

6

Pimiento rojo encima del huevo, 3 grandes camarones puestos encima del aguacate.

7

Y para finalizar unas espigas de berros o perejil.

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Es realmente asombroso. Parece que es complicado pero vale la pena el esfuerzo.

9

Nivel de dificultad 2 Tiempo de preparación 35 min Tiempo de cocción 20 Vegetariana

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