Receta de Aguacates rellenos de ceviche de gambas
¡No hay nada más fácil y más rápido que hacer este rico plato de aguacates rellenos de ceviche de gambas! Verás que le encanta a todos tus invitados y se puede hacer en tan solo 15 minutos porque no necesitas muchos ingredientes para conseguirlo. Pero además, es una receta de ceviche de gambas en aguacate muy pero que muy original y diferente a lo que uno está acostumbrado. Porque normalmente los ceviches de marisco se sirven en una copa o platillo pequeño...¡y no sobre medio aguacate como en este caso!
Sigue leyendo este paso a paso con fotos de RecetasGratis y prepara estos delicioso aguacates rellenos de ceviche en cualquier ocasión que se precien y te apetezcan.
Ingredientes para hacer Aguacates rellenos de ceviche de gambas:
Cómo hacer Aguacates rellenos de ceviche de gambas:
Antes de realizar esta receta de aguacates rellenos de ceviche, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
En un bowl agregar las gambas cortadas por la mitad y añadir el zumo del limón, llevar a la nevera y dejar durante 10 minutos.
Transcurrido este tiempo agregar el pimiento y la cebolla cortado en plumas, el cilantro cortado finamente, mezclar muy bien y salpimentar.
Cortar el aguacate en forma diagonal, retirar la pepa, agregar un poco de sal, pimienta y unas gotas de limón para añadir sabor al ceviche en aguacate y además evitar la oxidación.
Finalmente rellenar el aguacate y disfrutar. Esta receta de aguacates rellenos de ceviche de gambas se puede servir como entrada.
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