Gallina

Receta de Ají de Gallina ó Picante de Gallina

Receta de Ají de Gallina ó Picante de Gallina
Ingredientes para hacer Ají de Gallina ó Picante de Gallina:
También te puede interesar: Ají de Gallina
Cómo hacer Ají de Gallina ó Picante de Gallina:
1

Poner a cocinar las pechugas en agua con las ramas de apio, durante 20 a 25 minutos.

2

Calentar en una olla el aceite y freír la cebolla, ajos y ají, agregar sal, añadir el caldo hasta que hierva, agregar el pan removiendo bien, cocer por 10 minutos, agregar el pollo deshilachado, las nueces y el queso, mover continuamente, añadir la leche.

3

Mover para que no se pegue en el fondo.

4

Servir sobre las patatas, decorar con aceitunas.

5

Servir con un molde de arroz como acompañamiento.

Si te ha gustado la receta de Ají de Gallina ó Picante de Gallina, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Gallina.

Sube la foto de tu Receta de Ají de Gallina ó Picante de Gallina

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
Receta de Ají de Gallina ó Picante de Gallina