Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer almejas salteadas a la malagueña:
1
SE LIMPIAN LAS ALMEJAS PONIENDOLAS EN AGUA CON SAL 2 HORAS EN EL FRIGORIFICO.
2
SE ESCURREN Y ENJUAGAN BIEN. PONER EN UNA SARTEN EL ACEITE, Y SOFREIR EL PEREJIL Y AJO PICADOS.
3
UNA VEZ DORADITOS AGREGAR LAS ALMEJAS Y EL VINO, Y PONER A FUEGO LENTO 10 MINUTOS. PROBADLAS , ESTAN EXQUISITAS
Si te ha gustado la receta de almejas salteadas a la malagueña, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Almejas.