Receta de Anchoas con cebolla

Receta de Anchoas con cebolla
Características adicionales: Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes:
Cómo hacer Anchoas con cebolla:
1

Pica finamente la cebolla roja y la blanca.

2

Dóralas en la sartén con un poco de sal y aceite.

3

Corta los dientes de ajo en láminas y echa a la sartén.

4

Añade txakoli y un poco de pimentón.

5

Limpia las anchoas y ponlas en la sartén.

6

Agrega un poco más de aceite y el perejil picado.

7

Tápalas y hazlas a fuego fuerte durante 3 minutos y sirve.

8

Para 4 personas.

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