Receta de angu
Por martha Jaime . 30 noviembre 2014
Dificultad baja
Ingredientes para hacer angu:
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Cómo hacer angu:
1
Corte la carne en trozos pequeños, tápela para que cocine bien.
2
Luego bájele el fuego hasta que dore, adicione el tomate cortado en cuadros, la cebolla en trozos pequeños, deje dorar agregue el agua, sal.
3
Adicione la harina lentamente y revuelva no deje re revolver hasta que espese, por ultimo adiciones el que so rallado.
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