Receta de Arepas de fibra

Receta de Arepas de fibra

Arepas con mucha fibra, buenas para la digestión y desayunos light. Los ingredientes son a preferencia y a gusto, las medidas son por tazas de cualquier medida.

Las arepas son un plato típico de la gastronomía de Colombia y Venezuela, donde a harina de maíz es un ingrediente muy presenta en la dieta básica. En RecetasGratis.net encontrarás recetas de varios tipos de arepas venezolanas como la famosa reina pepiada o las también conocidas, arepas de huevo colombianas.

Sigue leyendo esta receta y consiente a tu cuerpo disfrutando de un desayuno de campeones con las arepas de fibra.

4 comensales 15m Desayuno Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Recomendada para perder peso, Ideal acompañar con zumo natural, Recetas al horno
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Unir todas las harinas en recipiente lo suficientemente grande para luego amasar.

2

Colocar el agua hasta que cubra la superficie y dejar que el agua baje o se seque en la masa para que no surjan grumos. Empezar a amasar hasta que la masa de las arepas de fibra quede homogénea.

3

Dividir la masa en partes iguales, en forma de bolitas, y tenderlas sobre un plástico, unta con poco aceite para que estas no se adhieran al plástico. Colocar las masas sobre un papel macerado o de hornear y cocinar en el horno precalentado a 150ºC. por 15-20 minutos.

4

Disfruta de las arepas de fibra recién salidas del horno y sírvelas en el desayuno junto con un poco de margarina, jamón de pavo o aguacate, recuerda que el relleno de las arepas es al gusto.

Y si estás pensando en un desayuno ligero, para empezar el día con energía, te recomendamos combinar las arepas de fibra con un batido de frutas bajo en calorías.

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