Receta de arepizza de mozarrella y salame.

Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014

Ingredientes para hacer arepizza de mozarrella y salame.:
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Cómo hacer arepizza de mozarrella y salame.:
1
- Prealistar todos los ingredientes.

2
- Poner un sartén a calentar a fuego medio adicionar el aceite de girasol y dorar una a una las arepas.

3
- Una vez doradas, poner en una lata de horno y adicionarle de forma homogenea el pure de tomate a cada una de las arepas y la lonja de queso mozarella.- Llevar la lata al horno a 180 grados centigrados durante 5 maximo 10 minutos hasta que derrita el queso.

4
- Una vez retiramos del horno, poner la lonja de salame encima y si se quiere un poco de oregano seco, rectificamos sal y pimienta.- Servirmos el plato.

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