Receta de Arroz borracho

Receta de Arroz borracho
Ingredientes:
Cómo hacer Arroz borracho:
1

COMO HACER:

2

En un cazo medio poner la mantequilla y la cebolla picada, despues la panceta y a los 5 minutos el arroz.

3

Remuover siempre y de veces en cuanto anadir un vaso de vino hasta los tres.

4

Verter poco a poco el caldo caliente sin dejar de remuover el arroz si no se pega.

5

Continuar asi hasta que larroz sea listo para comer(no siempre sirven los dos litros de caldo)..

6

Anadir todo el parmesano y comer caliente junto a un buen Rioja de crianza o un Chianti classico de Toscana.

Si te ha gustado la receta de Arroz borracho, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroces y cereales.