Si no sabes cómo se hace el arroz 5 delicias no te pierdas esta receta que Ana Salas ha querido compartir desde la app de RecetasGartis de su arroz cinco delicias casero a su estilo. Este es una versión del plato tradicional asiático pero está igualmente riquísimo. Sigue leyendo el paso a paso y verás qué fácil es elaborarlo y qué bueno queda.
Alistar los ingredientes del arroz 5 delicias.
Hacemos una tortilla a la francesa y la cortamos en cuadrados y reservamos.
Ponemos el agua a hervir. Mientras, en la misma sartén de la tortilla, añadimos un poco de aceite y un ajo. Cuando esté doradito incorporamos el pimiento y la cebolla cortados finamente y dejamos refreír hasta que estés blanditos (20 minutos aproximadamente). Una vez esté listo apagamos el fuego y reservamos.
Cuando el agua esté hirviendo añadimos el arroz y dejamos cocer 20 minutos. Añadimos unas gotas de aceite y sal.
Cuando el arroz esté listo escurrimos, lo volvemos añadir junto con las verduras y removemos para que se integre bien.
Ahora añadiremos el jamón cocido, los palitos de surimi, un poco de tomillo, albahaca, pimienta negra y sal. Seguimos removiendo el arroz cinco delicias 2 minutos más.
Truco: Podéis añadir guisantes como se hace tradicionalmente si queréis.
Añadimos el queso y esperamos que se funda. Por último, agregamos la tortilla y removemos unos minutos.
Listo. El arroz cinco delicias casero ya se puede degustar recién hecho. ¡Espero que os guste!
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