El arroz con leche es un postre típico de varios países, se realizar cocinado el arroz con leche condensada o azúcar y se le da un toque aromático con canela, lo que hace de él un postre increíble.
En esta a receta aprenderemos a realizar un arroz con leche tropical, que como ingrediente estrella tiene duraznos, esta fruta le da un toque muy fresco y original a este postre tan tradicional. Sigue leyendo aquí en RecetasGratis.net y descubre cómo hacer arroz con leche dándole un toque extra de fruta. Una preparación perfecta para niños y adultos.
Antes de realizar este postre con frutas, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
En una olla agregar 2 litros de agua, una pizca de sal, las astillas de canela y llevar al fuego. Cuando esté hirviendo agregar el arroz y cocinar a fuego medio hasta que el agua evapore.
Revolver el arroz constantemente para evitar que se pegue a la olla.
Cuando el arroz este un poco mojado, agregar la leche mezclada con la leche condensada y cocinar a fuego medio hasta que hierva.
Puedes hacer la leche condensada de forma casera con cualquiera de estas recetas:
- Leche condensada
- Leche condensada sin azúcar
Es momento de añadir la canela en polvo y mezclar muy bien, cocinar a fuego medio hasta obtener un arroz con leche cremoso y suave. Dejar la preparación en reposo hasta que enfríe y entonces refrigerar durante 2 horas mínimo.
Truco: Es importante que el grano de arroz este completamente cocinado.
Aparte, pelar y cortar el durazno en cubos pequeños.
Truco: Puedes utilizar tu fruta favorita como mango, fresa o piña.
Finalmente servir el arroz con leche tropical intercalando con el durazno, puedes disfrutar de este delicioso postre a la hora de la merienda. Aprende a realizar más recetas con frutas como las paletas de mango o el crumble de fresas.
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