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Receta de ARROZ CON PATO A LA CHICLAYANA

Receta de ARROZ CON PATO A LA CHICLAYANA
Ingredientes para hacer ARROZ CON PATO A LA CHICLAYANA:
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Cómo hacer ARROZ CON PATO A LA CHICLAYANA:
1

Calentar el aceite en una sartén y dorar las presas de pato.

2

Una vez doradas retirarlas a un recipiente.

3

Verter el aceite donde se frieron las presas de pato a una olla. Agregar el ajo, las arvejas.

4

Licuar el culantro con la cerveza negra y verterlo a la olla.

5

Agregar 4 tazas de agua, el zapallo rallado y picado.

6

Sazonar con sal, pimienta y sazonador.

7

Colocar las presas de pato para terminar de cocinarlas.

8

Retirar una vez cocidas y reservarlas en un recipiente, tapando para que no se enfríen.

9

Echar el arroz, bajar el fuego y dejar granear.

10

Colocar las presas de pato al final.

11

Servir.

Si te ha gustado la receta de ARROZ CON PATO A LA CHICLAYANA, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroces y cereales.

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5 comentarios
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Pikachu15
Estuvo muy bien y me pareció fácil y rico 🤩🤩🤩🤩😌
Su valoración:
Alicia
Y el loche??? No se agrega culantro
Su valoración:
Alicia
Comentario: bastante instructiva la receta y se aprende más muy agradecida y me gustaría recibir recetas de arroces como dicen me gustó mucho y fácil preparacion
Su valoración:
sonia leticia amaya
Me gusto y lo mejor facil de cosinar
Celeste
Bueno pienso que es una receta estupenda y me fascina. Amo el arroz con pato y lo preparo muy bien. Adiós.....
Receta de ARROZ CON PATO A LA CHICLAYANA
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