Receta de Arroz con verduras salteadas

Receta de Arroz con verduras salteadas

Este plato es ideal para quienes no consumen carnes y desean un plato para cualquier tipo de eventos, ya sea familiar o fiestas. Es rico y nutritivo, pues se compone de verduras ricas en proteínas y a los niños les encanta, ya que las verduras no se sienten.

Desde RecetasGratis.net te animamos a seguir leyendo para descubrir el paso a paso que Edinson nos muestra y aprender a preparar con él este delicioso plato de arroz con verduras. Como ves, se trata de una forma fácil y divertida de conseguir que los más pequeños consuman este tipo de alimentos y puedan aprovecharse de todos sus beneficios.

10 comensales 45m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para niños, Recomendada para vegetarianos
Ingredientes:
Cómo hacer Arroz con verduras salteadas:
1

Alista los ingredientes primero. Luego, pica las verduras para que la receta de arroz vegetariano se prepare mucho más rápido.

2

En un perol previamente caliente agrega el aceite y posteriormente cada una de las verduras picadas, de mayor dureza a menor. Mezcla para que los ingredientes se armonicen y coloca sal al gusto.

3

Acomoda las verduras a un lado y agrega más aceite para continuar con la receta de arroz con vegetales.

4

En el lado que quedó vacío, sofríe el arroz hasta que este cambie de color.

5

Mezcla y prueba el arroz con verduras, si le falta sal agrégale a tu gusto.

6

Vierte el agua y deja cocinar sin tapa, pues al taparlo los vapores regresan al perol y te puede quedar mazacotudo, es decir, compacto y poco suelto. Una ves seco, tapa y deja cocinar el arroz vegetariano por 10 minutos más a fuego bajo.

7

Y ya tienes un espectacular arroz con verduras digno de cualquier chef. Recuerda acompañar con una ensalada, de frutas, por ejemplo, o con aguacate y rúcula. Si te gustó la receta deja un comentario o dale a me gusta.

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