Para empezar a realizar nuestra receta de arroz integral con pollo, el primer paso es que prealistes todos los ingredientes.
El primer paso que debes realizar es cocinar el arroz integral, recordemos que este tipo de arroz su cocción es más prolongada que un arroz normal y debemos utilizar por cada taza de arroz tres tazas de agua.El arroz integral es alto en fibra y excelente opción para personas que desean involucrar alimentos saludables a su dieta diaria ya que es un carbohidrato de alto valor biológico.
Una vez veas que el arroz ya no contiene agua y esta seco, debes bajarlo a fuego lento y taparlo (es el mismo proceso que el arroz normal pero este requiere de más cocción) y dejas a esta temperatura durante 20 a 25 minutos.Reservamos el arroz el cual utilizaras en uno de los pasos más adelante en la receta de arroz integral con pollo.
Lleva una olla honda a fuego medio, debes agregar una cucharada de aceite de oliva y adiciona los cubos de pollo, pimienta y ajo al gusto.Sofríe hasta que estén dorados.
Debe agregar el arroz integral que tenias reservado donde se encuentran los cubos de pollo y un poco de orégano al gusto.Mezclas muy bien hasta que se integren todos los ingredientes.
Como ultimo paso debes agregar la salsa soya y cocinar hasta que esta se reduzca en nuestra receta de arroz integral con pollo.Apaga el fuego.
Sirve tu receta de arroz integral con pollo decorando los platos con ajonjolí espolvoreado encima.Si deseas mas recetas con pollo o arroz integra y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar.
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