Ingredientes:
Cómo hacer Arroz mamposteao con platanos verde:
1
En un sartén caliente y sofría el ajo, el arroz, y las habichuelas, moviendo todo el tiempo.
2
Agregue el plátano con el agua, mezcle bien y tape reduciendo el fuego.
3
Cocine 5 minutos o hasta que el plátano esté cocido.
4
Destape y mezcle con la cuchara, pruebe y ajuste la sazón con sal y pimiena.
5
Sirva con el cilantrillo picadito.
6
Este arroz puede servirse sobre hojas de plátano.
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