Ingredientes:
Cómo hacer Arroz Tres Quesos:
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Pique la cebolla finamente. En una olla derrita la mantequilla, añada la cebolla y el arroz, dore durante unos minutos.Cocer el arroz añadiendo gradualmente el caldo.Mientras tanto corte los tres tipos de queso en cuadrados pequeños, derrítalos ligeramente con un poco de mantequilla, en una olla y espolvoree con nuez moscada.Cuando el arroz esté en su punto, agregue los quesos derretidos, salpimiente a gusto y mezcle muy bien. Sirva inmediatamente caliente.
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