Receta de Atún al horno

Receta de Atún al horno

Si deseas conocer cómo hacer atún al horno fácilmente no te pierdas este paso a paso que te enseñamos a continuación en RecetasGratis. Se trata de una receta de atún al horno entero previamente adobado o marinado con unas cuantas especias, verduras y hierbas aromáticas súper gustoso que te servirá de plato principal en cualquier ocasión. ¡Pruébalo!

6 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas al horno
Ingredientes:
Cómo hacer Atún al horno:
1

Poner el aceite en un bol grande, junto al zumo del limón, la cebolla cortada en aros, el ketchup, el ajo entero, el perejil, el tomillo, el laurel, la sal y la pimienta.

2

Mezclarlo todo bien e introducir en este preparado el atún sin piel.

3

Dejar el pescado en adobo durante 1 hora, dando la vuelta a la pieza de vez en cuando para que el atún quede bien marinado.

4

Transcurrido este tiempo, escurrir el atún marinado, colocarlo en una fuente de horno y rociarlo con 5 o 6 cucharadas del jugo del adobo colado.

5

Mete al atún al horno a una temperatura media entre 150 y 180 ºC durante 30 minutos aproximadamente.

Truco: El tiempo del atún en el horno puede variar según la potencia y el estado de tu electrodoméstico.

6

Servir caliente el atún horneado cortándolo en raciones y acompañarlo con unas patatas al horno con romero y una buena ensalada verde por ejemplo. .

Si te ha gustado la receta de Atún al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Atún.