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Receta de Bacalao dorado

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 1 diciembre 2014
Receta de Bacalao dorado
Dificultad media
Características adicionales: Ideal acompañar con vino rosado
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes.

Receta de Bacalao dorado - Paso 1
2

En un sartén con aceite, sofreír la cebolla y el ajo cortado finamente con un poco de sal.

Receta de Bacalao dorado - Paso 2
3

En un bowl mezclar los huevos, el bacalao y las patatas, salpimentar.

Receta de Bacalao dorado - Paso 3
4

Llevar al sartén y cocinar hasta que el huevo cuaje.

Receta de Bacalao dorado - Paso 4
5

Servir y espolvorear perejil finamente picado.

Receta de Bacalao dorado - Paso 5

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