Receta de Banana split casera

Receta de Banana split casera
Ingredientes:
  • Para la tartaleta:
  • Para la primera capa:
  • Para la segunda capa:
  • Para la tercera capa:
  • Para la cuarta capa:
  • Para la ultima capa:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Muela en la licuadora las galletas Marías; aparte, derrita la mantequilla y mézclela luego con las galleras molidas hasta que quede una pasta.

2

Cubra con esta pasta el fondo y las orillas de un refractario para hacer tartaletas; métalo por unos minutos en el horno o en el micro para dorar un poco la galleta.

3

Luego bata por aproximadamente siete minutos el azúcar pulverizada, el huevo y la mantequilla; puede hacerlo con la batidora o con un tenedor hasta que todo se integre perfectamente.

4

Extienda esta mezcla en el fondo del refractario, es decir sobre la tartaleta.

5

Rebane los plátanos muy delgados y bañe las rodajas con jugo de limón para que no se pongan negras; acomódelas por toda la superficie, encima de la mezcla anterior.

6

Después corte la piña en cuadros pequeños y acomódelos encima de los plátanos.

7

Ahora bata la crema junto con el cremor tártaro y el azúcar hasta que esponje; extienda esta mezcla encima de la piña.

8

Por último, espolvoree la nuez picada o molida y el chocolate, refrigérela y listo.

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