Ingredientes:
Cómo hacer Batido de lentejas:
1
Pasamos las lentejas estofadas por la minipimer hasta hacerlas puré y las ponemos a hervir con la canela y la ralladura de limon.
2
Esperamos cinco minutos hirviendo y las retiramos para dejarlas que se enfríen en el frigorífico.
3
Servir bien fresquito en cazuelicas de barro.
4
Buen provecho.
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