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Receta de Bavaroise de yogur

Receta de Bavaroise de yogur
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla fundida.

2

Colocar esta masa en la base de aros individuales, presionando bien con los dedos.

3

Poner en remojo en agua fria,las hojas de gelatina. Retirarlas del agua, escurrirlas y disolverlas al fuego o en el microondas.

4

Incorporar la gelatina a los yogures,y la nata montada con el azúcar. Mezclar todo muy bien.

5

Rellenar con el compuesto, los aros individuales. Colocar en la nevera para que cuaje, unas seis horas aproximadamente.

6

Justo antes de servir,cubrir los bavaroises, con una fina capa de mermelada de ciruela.

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1 comentario
wendy monge
Facil , practica, y espero que sea deliciosa

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