Ingredientes:
Cómo hacer Bazo de cordero:
1
Lavar con harina.
2
Añadir especias y dejar 1/2 hora.
3
Cubrir con agua; añadir rodajas de cebolla y cocer.
4
Quitar del fuego;echar sal y limón; asar o freir en aceite caliente.
5
Servir con limón y perejil.
Si te ha gustado la receta de Bazo de cordero, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cordero.