Receta de Bazo de cordero

Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Lavar con harina.

2

Añadir especias y dejar 1/2 hora.

3

Cubrir con agua; añadir rodajas de cebolla y cocer.

4

Quitar del fuego;echar sal y limón; asar o freir en aceite caliente.

5

Servir con limón y perejil.

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