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Receta de Beef stroganoff

Receta de Beef stroganoff
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Esta receta es una forma fácil y diferente de hacer carne en salsa. lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

Receta de Beef stroganoff - Paso 1
2

Cortar la carne en tiras medianas.

Receta de Beef stroganoff - Paso 2
3

En un sarten bien caliente y con un poco de aceite vamos a dorar la carne por ambos lados, cuando la carne este dorada retiramos y reservamos.

Receta de Beef stroganoff - Paso 3
4

En la misma sarten doramos la cebolla cortada en cubos finos y los champiñones cortados en cuartos durante 5 minutos.

Receta de Beef stroganoff - Paso 4
5

Luego agregamos el caldo de pollo y cocinamos 5 minutos mas a fuego medio y tapado.

Receta de Beef stroganoff - Paso 5
6

Pasados los 5 minutos agregamos de nuevo la carne y volvemos a tapar cocinamos durante 30 minutos mas.

Receta de Beef stroganoff - Paso 6
7

Pasados los 30 minutos de la cocción del Beef stroganoff agregamos la crema de leche y los tomates cortados en cuadros sin las semillas, cocinamos 3 minutos mas y apagamos.

Receta de Beef stroganoff - Paso 7
8

Este plato de Beef stroganoff lo puedes acompañar de arroz blanco o pasta como en este caso. Si te gusto la receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

Receta de Beef stroganoff - Paso 8

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16 comentarios
angela
Me gusta la receta pero quiero saber si la carne la marino antes
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Angela, nosotros no marinamos antes la carne, pero si lo prefieres puedes hacerlo sin problema. ¡Ya nos contarás qué decidiste hacer! Un saludo
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bernardo buitrago
Es un plato muy delicioso para una cena en familia me gusto sencillo rápido económico
Su valoración:
jairoalex4
riquisima me encanto, raqpida y facil de hacer....
Su valoración:
Karismv.av
fácil y rápida, para ya no preparar el mismo platillo siempre ;)
Su valoración:
saltaradealegriaxelsalvador
muy rica y facil de preparar muchas gracias
Su valoración:
Salvador castro padilla.
Beef Stoganoff. Nombre muy sugestivo y receta muy bien condimentada y balanceada.Saludos.
Su valoración:
Adriana
Excelente lo mejor su sencillez y económica mil gracias
Su valoración:
barbidayana
Perfecta, riquisimo bien para compartir en familia o con amigos
Su valoración:
yoanavaldes
Esta receta es muy buena igual que la de pechuga
Su valoración:
anaivaleespe
Muy buena receta. diferente preparacion riquisima para compartir con la familia

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