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Receta de Berengenas diferentes

Receta de Berengenas diferentes
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cortar las berengenas en rodajas de 1 cms,y colocarlas con sal gruesa aproximadamente 1hrs,pasado este tiempo lavarlas y reservar.

2

En un bols colocamos los huevos y batimos luego salpimentamos, agregamos ajo y perejil bien picados y queso rallado y vamos agregando harina hasta que quede una pasta no muy consistente.

3

Pasamos las rodajas de berengenas primero por harina solamente y luego por la pasta y freimos en aceite y ya estan listas.

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3 comentarios
yennifer
Que buena y practica y economica
yennifer
que buena y pratica y muy economica pora todo publico
yennifer
que buena y practica y muy económica para todo publico

Receta de Berengenas diferentes
Receta de Berengenas diferentes

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