Compartir

Receta de Berenjenas tipo pizza

Por Lic. Yolanda Gomez . 1 diciembre 2014
Receta de Berenjenas tipo pizza
Dificultad baja
Características adicionales: Ideal acompañar con vino tinto
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Pizza de berenjenas
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se pelan las berenjenas y se pican rebanadas,se ponen en agua de sal por 15 minutos. Calentar un salten con abundante aceite, bata los huevos con la harina blanca hasta disolver, se pasan las berenjenas por ahi y se echan en el santen bien caliente sofreir bien y escurrir en papel absorvente. Recervo con la leche preparar una salsa bechamel y con el cachu preparar una salsa roja de pizza. En un paire poner salsa de la roja, una capa de berenjena, luego queso luego salsa blanca y seguir alternando diferente capas. Al final una capa de queso y rociar suficiente oregano. Llevar al horno por 30 minutos.

2

Buen Provecho

Si te ha gustado la receta de Berenjenas tipo pizza, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Berenjena.

Sube la foto de tu Receta de Berenjenas tipo pizza

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Berenjenas tipo pizza

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Berenjenas tipo pizza
Receta de Berenjenas tipo pizza

Volver arriba