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Receta de Besugo Encebollado

Receta de Besugo Encebollado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En una fuente de horno echamos el aceite y colocamos el besugo y regamos con el tomate, previamente preparado en una sartén.

2

Pelamos y cortamos en rodajas muy finas las cebollas y ponemos por encima del tomate.

3

Espolvoreamos con un poco de sal y agregamos unas gotas de zumo de limón, añadimos la mantequilla por encima del besugo y rociamos todo con el vino.

4

Ponemos encima del fuego durante 10 minutos y seguidamente introducimos en el horno precalentado, durante 1/2 hora.

5

Servimos muy caliente y en la misma fuente.

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