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Receta de Bifes a la criolla

Receta de Bifes a la criolla
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Colocar en una sartén el aceite, la manteca y rehogar las cebollas y los pimientos, cuando las cebollas estén transparentes colocar los tomates, el caldo, el extracto y el azúcar salpimentar y cocinar a fuego mínimo.

2

En una sartén a fuego fuerte sellar en la manteca los bifes y condimentar,luego agregar el vino y extracto de carne, dejar reducir.

3

Agregar la preparación anterior a esta e incorporar el caldo y dejar reducir.

4

En una fuente de servir colocar los bifes rodeados por las papas en rebanadas y verter la salsa sobre los bifes y las papas.

5

Espolvorear con perejil picado.

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1 comentario
carlota
es una receta re simple pongan una mas buena ja ja ja es mentira estaba re rica

Receta de Bifes a la criolla
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