Ingredientes:
Cómo hacer Bifes al marsala...:
1
Salpimentamos los bifes, picamos finamente la cebolla y recervamos.
2
En una sarten honda.
3
Colocamos el aceite dejamos calentar.
4
Y agregamos la cebolla, agregamos la fecula de maiz disuelta en agua.
5
Mezclamos (con cuchara de madera).
6
Agregamos los bifes y por ultimo el vino.
7
Dejamos cocinar a fuego moderado y sarten destapado.
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