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Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 30 marzo 2015
Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo

En esta ocasión aprenderemos a realizar un bizcocho de chocolate sin huevo para aquellas personas alérgicas a este alimento. Además, es bajo en grasas, por lo tanto no contiene tantas calorías y es perfecto para consumir a la hora de la merienda, queda muy esponjoso y suave, ¡les encantara! Sigue leyendo y aprende a cocinar con RecetasGratis.net paso a paso este increíble bizcocho de chocolate.

10 comensales 45m Merienda Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para niños, Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con cava, Al horno
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta para alérgicos al huevo, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo - Paso 1
2

En un bol mezclar la leche con el azúcar, hasta disolverla totalmente.

Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo - Paso 2
3

Agregar el chocolate previamente fundido en el microondas durante 1 minuto, el aceite y batir todo muy bien.

Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo - Paso 3
4

Mezclar el polvo de hornear con la harina y añadirla al batido de a poco, mezclar todo muy bien hasta obtener una consistencia homogénea.

Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo - Paso 4
5

Agregar esta mezcla a un molde de silicona, llevar el bizcocho casero al horno a 180ºC durante 35 minutos.

Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo - Paso 5
6

Cuando esté listo el bizcocho de chocolate sin huevo, esperar a que enfríe y desmoldar. Esta receta es perfecta para la hora de la merienda y puedes acompañarlo con leche condensada baja en calorías. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Bizcocho de chocolate sin huevo - Paso 6

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3 comentarios
Su valoración:
applejack_004
hola me encanto su bizcocho pero tengo una duda ¿se puede sustituir la leche por otra cosa o se puede quitar de la lista? gracias excelente bizcocho!! saludos.
Vanessa Romero
Hola! puedes sustituirlo por yogur o zumo dependiendo de la receta. Aquí tienes una de bizcocho sin lactosa con zumo de naranja que está riquísimo http://www.recetasgratis.net/receta-de-bizcocho-sin-lactosa-57131.html
Su valoración:
Enrique Ra Perez Solorzano
Gracias por compartir esta deliciosa receta ust siempre innovando felicidades pronto lo hare
Alix Hernández
Hola enrique, gracias por tu comentario, sigue disfrutando de nuestras recetas y anímate a realizarlas así podrás compartir la foto del plato final con nosotros.
Su valoración:
Maria Rico
Me encanto,segun los pasos es de lo mas sencillo y seguro a mis niños les va a encantar , la explicación excelente ,gracias

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