¿Has perdido la receta de tu abuela para hacer bizcochos y te gustaría recuperarla? ¡Estás de suerte! En RecetasGratis.net queremos enseñarte a elaborar un bizcocho tradicional con Thermomix como lo preparaban nuestras abuelas, ¡toma nota de los pasos!
Poner la mariposa en las cuchillas y echar en el vaso los huevos con el azúcar y programar durante 6 minutos a 40 gados y velocidad 3.
Cuando acabe el tiempo, quitar la temperatura y volver a batir otros 6 minutos en velocidad 3. Añadir la harina y amasar durante 4 segundos en velocidad 3.
Echar la mezcla en un molde engasado y enharinado, y meterlo en el horno (que habremos precalentado previamente a 180º durante 20 minutos). Una vez hecho, desmoldar sobre una rejilla.
Espolvorearlo con azúcar glass. (Es un bizcocho ideal para rellenar).
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