Ingredientes:
Cómo hacer Bocadillo "aliñado" de melva:
1
Aliñamos (como si fuese para ensalada) los pimientos asados con la cebolla, la sal, el aceite y el vinagre y reservamos en el frigorífico.
2
Abrimos el pan en dos mitades y colocamos la melva sobre una de ellas, junto con el tomate cortado en rodajas.
3
Distribuimos el aliño sobre la melva y el tomate y untamos la otra mitad del pan con mayonesa.
4
Tapamos y a comer.
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