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Receta de Bola de queso (Botana)

Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Picar las aceitunas, el pepinillo y el perejil finamente.

2

Rallar el queso cheddar y colocarlo en un recipiente.

3

Reservar.

4

En un tazón, batir el queso fresco o ricotta hasta que esté cremoso.

5

Añadir todos los ingredientes, a excepción del perejil.

6

Rectificar la sazón.

7

Con las manos, formar una bola y cubrirla con el perejil picado.

8

Envolverla en plástico y refrigerar hasta el momento de servir.

9

Acompañar con galletas saladas.

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1 comentario
Su valoración:
sara Alvarado
Me gustan las recetas sencillas con pocos ingredientes.

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