Son unas bolitas muy apetecibles y que no tienen mucha grasa, ya que están cocinadas al horno con carne de cerdo y quesitos light. Así pues, quedan con un sabor muy suave y que a todos les encantará, en especial a los niños. Toma nota de los ingredientes y cocina con RecetasGratis.net estas deliciosas bolitas de jamón y queso al horno.
Empezamos preparando todo lo que necesitamos sobre la encimera de nuestra cocina. Es importante tenerlo todo a mano cuando empezamos una receta.
En un bol ponemos la carne picada, los quesitos y los taquitos de jamón. Por cierto, puedes ir precalentando el horno a 180ºC.
Lo mezclamos todo hasta que se vea que están todos los ingredientes bien integrados y repartidos.
Por otro lado, preparamos el pan rallado en un plato y en otro plato batimos los huevos y nos untamos las manos de aceite para que no se nos peguen las bolitas. Luego, las vamos pasando por el huevo primero y por el pan rallado después.
Cuando tengamos todas las bolitas empanadas, las colocaremos sobre papel de horno aceitado y las meteremos en el horno ya precalentado a 180ºC.
Las tendremos unos 15 minutos haciéndose. Aún y así, iremos controlando hasta que veamos que están en su punto.
Y así queda el resultado. En este caso puse a las bolitas de jamón y queso un poco de tomate para acompañar, pero también se les puede poner mayonesa casera o cualquier otra salsa.
Si te ha gustado la receta de Bolitas de jamón y queso al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Albóndigas.